คุณสามารถผสมปลาทูน่ากระป๋องกับน้ำสลัดและผักบางอย่างเพื่อทำสลัดทูน่าได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย อร่อยกับข้าวเกรียบข้าวสาลีบางส่วนหรือบนเตียงของสลัดผักสลัดทูน่าสามารถทำอาหารสุขภาพหรืออาหารว่าง อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่ต่อสู้กับความดันโลหิตสูงหรือความดันโลหิตสูงทูน่ากระป๋องสามารถนำเสนอความท้าทายของตัวเอง เรียกว่าปลาทูน่ามักจะมีโซเดียมสูงซึ่งสามารถเพิ่มความดันโลหิตได้ ช่วงเวลาพิเศษในการเตรียมปลาทูน่ากระป๋องของคุณสามารถลดปริมาณโซเดียมลงได้มากและอาจเหมาะที่จะรับประทานเป็นประจำสำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ปรึกษากับแพทย์หากคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูงเพื่อตรวจสอบว่าปลาทูน่ากระป๋องเหมาะกับอาหารของคุณหรือไม่
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
เปิดกระป๋องปลาทูน่าและตักปลาทูน่าเข้าเครื่องกรอง ทั้งน้ำบรรจุและน้ำมันบรรจุปลาทูน่ามีจำนวนเงินเดียวกันของโซเดียม อย่างไรก็ตามโซเดียมบรรจุน้ำมีไขมันน้อยกว่าน้ำมันบรรจุและมักจะเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับโภชนาการโดยรวม นอกจากนี้ยังไม่มีความแตกต่างของโซเดียมระหว่างปลาทูน่าขาวและปลาทูน่า
ล้างปลาทูน่าให้สะอาด น้ำจะล้างออกมากของเกลือที่ใช้ในการรักษาปลาทูน่า
ขั้นตอนที่ 3
ย้ายทูน่าไปยังจานและลูบด้วยผ้าขนหนูกระดาษเพื่อเตรียมไว้สำหรับใช้
ขั้นตอนที่ 4
เตรียมและกินปลาทูน่า หลีกเลี่ยงซอสที่อุดมไปด้วยโซเดียมและเครื่องเทศรวมทั้งมายองเนสและกระเทียมดองซึ่งสามารถ 105 มิลลิกรัมโซเดียมและ 122 มิลลิกรัมโซเดียมต่อช้อนโต๊ะตามลำดับ แทนที่จะใช้รสโซเดียมต่ำเช่นน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูซึ่งไม่มีโซเดียม
สิ่งที่คุณจะต้อง
สามารถของปลาทูน่าที่เปิดกระป๋อง
- เครื่องกรองน้ำ
- แผ่น
- กระดาษเช็ด
