Amla หรือมะเฟืองอินเดียเป็นมะนาวขนาดใหญ่ มีรสหวานและเปรี้ยวและมีสีเขียวสดใสเมื่อสุก หนึ่งในแอมล่ามีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 20 เท่าทำให้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็กแคโรทีนฟอสฟอรัสและแคลเซียม เป็นหลักในยา Ayurvedic, amla ใช้เพื่อรักษาสายตาสั้น, ท้องผูก, ริดสีดวงทวาร, โรคโลหิตจางและอักเสบท่ามกลางเงื่อนไขอื่น ๆ พูดคุยเกี่ยวกับอาหารของคุณกับแพทย์ก่อน แต่ตามเว็บไซต์ BabyCenter จะปลอดภัยต่อการบริโภค amla ในระหว่างตั้งครรภ์ คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้หลากหลายวิธี
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
รับประทานกระเทียมดองกับมื้ออาหารหรือเป็นอาหารว่างยามบ่ายเพื่อลดความกระหาย Amla ดองคล้ายกับรสชาติของผักดองและสามารถทดแทนได้ดีเมื่อได้รับความนิยมอย่างมาก
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่ม 1/3 ถ้วยชิ้นแอมล่ากับสลัดผลไม้เป็นรสหวานและเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 3
ดื่มน้ำแอมล่าสดสำหรับมื้อเช้า น้ำ 2 ถ้วย amla ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยงสำหรับ 8 ออนซ์ การให้บริการ
ขั้นที่ 4
หั่นชิ้นแอมล่าลงในน้ำผึ้งเพื่อรับประทานของหวานหลังอาหารค่ำอร่อยและมีสุขภาพดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบแรงเหวี่ยง
- ถ้วยวัด
- มีด
- น้ำผึ้ง
เคล็ดลับ
- คุณสามารถหา amla ได้ที่ร้านขายของชำและร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพแห่งชาติ
คำเตือน
- ถ้าคุณต้องการปรุงอาหาร Amla ให้อบไอน้ำแทนการต้มเพื่อรักษาเนื้อหาสารอาหาร
