การ จำกัด น้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตแบบอื่น ๆ สามารถบังคับให้ร่างกายของคุณใช้ไขมันสะสมแทนที่จะใช้น้ำตาลกลูโคสเป็นพลังงาน เมื่อร่างกายของคุณต้องใช้ไขมันที่สะสมไว้เป็นเชื้อเพลิงคุณจะลดน้ำหนัก อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นอาหาร South Beach, Nutrisystem และ Atkins อาจช่วยรักษาระดับกลูโคสให้คงที่ซึ่งสามารถป้องกันความอยากกินขนม - ความอยากที่สามารถนำไปสู่การกินมากเกินไปและการเพิ่มน้ำหนัก อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถมีโปรตีนและไขมันสูงดังนั้นคุณจะต้องพูดคุยกับแพทย์ก่อนที่จะเริ่มแผนการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีประวัติปัญหาไต
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
หลีกเลี่ยงอาหารที่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้อย่างรวดเร็วหรือเรียกว่ากลูโคส น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตง่ายๆที่ร่างกายของคุณไม่ต้องทำงานหนักมากจนกลายเป็นน้ำตาลกลูโคส อาหารที่กลายเป็นน้ำตาลกลูโคสทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทำให้อินซูลินหลุดออกเพื่อให้กลูโคสเข้าสู่เซลล์ของคุณ น้ำตาลกลูโคสที่เซลล์ของคุณไม่ใช้ทันทีสำหรับพลังงานจะถูกเก็บไว้เป็นไขมัน น้ำตาลทุกชนิดรวมทั้งน้ำตาลธรรมชาติเช่นน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผลไม้ผักแป้งและอาหารที่ทำจากแป้งกลั่น - ขนมปังและพาสต้า - จะทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ขั้นตอนที่ 2
เลือกคาร์โบไฮเดรตสูงเส้นใยที่เต็มไปด้วยสารอาหารที่จำเป็น ลดการบริโภคอาหารที่ผ่านการกลั่นแล้วด้วยน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น แต่ไม่ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน - กินผักผลไม้ถั่วและธัญพืชบางชนิด คุณอาจถูกล่อลวงเพื่อกำจัดคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ได้ คุณจำเป็นต้องมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยในอาหารทั้งเช่นผักและผลไม้เพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง Mayo Clinic แนะนำว่าคุณทานคาร์โบไฮเดรต 50 ถึง 150 กรัมต่อวันเพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 3
ดูปริมาณไขมันอิ่มตัว ถ้าคุณกำลังจะเริ่มคิดเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณสามารถกินเบคอนได้ทุกมื้อ - คิดอีกครั้ง เลือกโปรตีนลีนเช่นไก่งวงไก่อาหารทะเลปลานมไขมันต่ำและไข่ ตัดไขมันจากเนื้อวัวและเนื้อหมู ไขมันอิ่มตัวและโภชนาการคอเลสเตอรอลสามารถเพิ่มความเสี่ยงของความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ใช้ไขมันไม่อิ่มตัวเช่นน้ำมันมะกอกแทนเนย
สิ่งที่คุณจะต้อง
- ผักผลไม้พืชตระกูลถั่วและธัญพืช
- เนื้อ Lean ปลานมไขมันต่ำและไข่
- น้ำมันมะกอก
เคล็ดลับ
- ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณเท่า ๆ กัน ตลอดทั้งวันรวมทั้งคาร์โบไฮเดรตบางชนิดทุกครั้งที่คุณกิน พยายามที่จะกินทุกสี่ชั่วโมงเพื่อให้ระดับน้ำตาลแม้
คำเตือน
- คุณสามารถเริ่มต้นการลดน้ำหนักโดยการ จำกัด การทานคาร์โบไฮเดรตอย่างรุนแรงตามคำแนะนำในอาหาร Atkins และ South Beach แต่จำไว้ว่าคุณตั้งใจจะอยู่ในการเหนี่ยวนำเป็นเวลาสองสัปดาห์เท่านั้นหากคุณมีอาการท้องผูกเพิ่มไฟเบอร์เสริมทุกวันและดื่มน้ำมากขึ้น
