ไม่ว่าคุณจะกำลังหาทางเลือกอื่นในการทำนมเพราะคุณต้องการหลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์จากฟาร์มโคนมขนาดใหญ่คุณต้องการที่จะคัดท้ายชัดเจน จากอาหารที่มีฮอร์โมนเสริมและยาปฏิชีวนะหรือคุณมีปัญหาในการย่อยผลิตภัณฑ์นมอัลมอนด์นมสามารถแทนที่นมวัวในอาหารหรือสูตรใดก็ได้ อย่างไรก็ตามตามกฎทั่วไปนมอัลมอนด์เหมาะสำหรับปรุงอาหารที่มีรสหวานเช่นแกงหรือขนมหวาน Karlene Karst ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและนักโภชนาการที่ลงทะเบียนกล่าว
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
วัดและเทนมอัลมอนด์ลงในหม้อของคุณเช่นเดียวกับที่คุณทำจากนม
ขั้นตอนที่ 2
ปรุงอาหารนมช้าๆโดยให้ความร้อนต่ำหรือปานกลาง
ขั้นตอนที่ 3
ใส่เทอร์โมมิเตอร์และดูอุณหภูมิเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดแผลไหม้ เก็บนมไว้ต่ำกว่า 140 องศาฟาเรนไฮต์ยกเว้นสูตรที่ต้องการให้อุณหภูมิสูงขึ้น
ขั้นตอนที่ 4
ทำตามสูตรตามปกติ แต่ให้แลกนมจากนมอัลมอนด์
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถ้วยรางวัล
- นมอัลมอนด์
- หม้อ
- ช้อน
- เครื่องวัดอุณหภูมิ
เคล็ดลับ
- เมื่อเปลี่ยนนมอัลมอนด์สำหรับนมผงในจานใหม่ ๆ ให้เป็น ระมัดระวังและตรวจสอบจานของคุณไม่กี่นาทีเร็วกว่าที่คุณได้ตามปกติเพราะการแลกเปลี่ยนอาจมีผลต่อเวลาการปรุงอาหาร ใช้นมอัลมอนด์ในการอบขนมปังสำหรับขนมปังที่อุดมไปด้วยหวานและมีรสขม
คำเตือน
- นมอัลมอนด์ไม่ปลอดภัยต่อการบริโภคหากคุณแพ้ถั่วต้นไม้ การทำให้สุกของนมอัลมอนด์จะเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสและช่วยลดคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ การเพิ่มอาหารที่เป็นกรดเช่นส้มหน่อไม้ฝรั่งมะเขือเทศหรือน้ำส้มสายชูจะทำให้นมอัลมอนด์ขรุขระ
