วิธีการปรุงอาหาร Quinoa Pasta

เผ่าอินคาในอเมริกาใต้ใช้มานานหลายพันปีซึ่งเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลายโดยบรรดามังสวิรัติและเชฟทั่วอเมริกา ตามที่บีบีซี quinoa มีสารที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่นกรดอะมิโนและเส้นใย พัฟส์ quinoa พุ่งพรวนมักจะรวมกับข้าวโพด โดยทั่วไปแล้วพ่อครัว quinoa pasta ทำในรูปแบบเดียวกับพาสต้าข้าวสาลีปกติ การต้มพาสต้าบนเตาเป็นวิธีการปรุงอาหารที่ตรงไปตรงมาที่สุด

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

ใส่หม้อนึ่งขนาดแกลลอนไปที่ระดับสามในสี่พร้อมน้ำเย็นและน้ำเย็น เติมเกลือโต๊ะจำนวน 2 ช้อนโต๊ะลงในหม้อ นำไปต้มที่รุนแรง

ขั้นตอนที่ 2

กระโดดลง 8 oz พาสต้า quinoa ลงในน้ำเดือด ให้มันกลับเดือด แยกพาสต้าในน้ำเบา ๆ ด้วยส้อมหลังจากไม่กี่นาที

999 ขั้นตอนที่ 3 ตรวจสอบหีบห่อเพื่อหาเวลาหุงต้มที่แน่นอนโดยปกติระหว่าง 10 ถึง 15 นาทีสำหรับพาสต้าอบแห้ง quinoa ส่วนใหญ่ ยกชิ้นส่วนของพาสต้าจากน้ำและทดสอบหลังจาก 10 นาที มองหาอาหารว่างที่นุ่ม แต่มั่นคงกับพาสต้า

ขั้นตอนที่ 4

ราดพาสต้าในกระชอนขนาดใหญ่เหนืออ่างล้างจาน บดพริกสดและเกลือพริกป่นและเสิร์ฟพร้อมกับซอส

สิ่งที่คุณต้องใช้

หม้อหุงแกลลอน

เกลือ

พริกไทย

• ขมิ้น
• เคล็ดลับ
• รสชาติที่เข้มข้นเหมือนแป้ง semolina เหมือนของ Quinoa ทำให้คนบางคน ปิด ในกรณีนี้ลองใช้ซอสรสเข้มข้นมากในสูตรของคุณ
• คำเตือน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีน้ำเดือดก่อนเพิ่มพาสต้า quinoa; มิเช่นนั้นอาจสร้างกระจุกพาสต้าขึ้น ระมัดระวังในการเคลื่อนย้ายหม้อไปที่กระชอน มันหนักมากและคุณอาจต้องการความช่วยเหลือ