การปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟช่วยแก้ปัญหาได้ง่ายเมื่อคุณไม่มีเวลาปรุงอาหารโดยใช้เตาอบแบบดั้งเดิม คลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าความถี่สูงผลิตแรงเสียดทานซึ่งจะช่วยลดเวลาในการปรุงอาหารสำหรับอาหารหลายประเภทรวมถึงทโลฟเฟ่ แม้ว่าเนื้อทูน่าของคุณจะมีรูปร่างแตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อคุณปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟก็จะมีรสชาติเหมือน ๆ เสมอ การทำตามขั้นตอนพื้นฐานบางขั้นตอนสามารถช่วยเตรียมเนื้อทูนได้ในเวลาเพียง 20 นาทีเท่านั้น
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ส่วนผสมทูนลาฟลงในถาดไมโครเวฟที่ปลอดภัย อย่าใช้กระทะโลหะในไมโครเวฟ ไมโครเวฟไม่สามารถเจาะโลหะและจะกระเด็นออกจากกระทะ ถ้าคลื่นกระทบด้านข้างของเตาไมโครเวฟอาจเกิดความเสียหายกับเตาอบได้
ขั้นตอนที่ 2
จัดเรียงท่อนบนลงในวงกลมถ้าคุณไม่มีกระทะ เปิดแก้วขนาดเล็กคว่ำลงและวางไว้ตรงกลางของวงกลมเพื่อช่วยให้เนื้อโลนมีรูปร่างเหมือนที่พ่อครัวทำ การรักษาเนื้อในรูปทรงกลมจะช่วยให้สุกได้อย่างสม่ำเสมอและอนุญาตให้พลังงานไมโครเวฟไปถึงทึบจากด้านบนด้านล่างและด้านข้าง
ขั้นตอนที่ 3
ปิดฝาแฝดอย่างอิสระด้วยฝาไมโครเวฟที่ปลอดภัยห่อพลาสติกหรือกระดาษแว็กซ์ อย่าใช้อลูมิเนียมฟอยล์ เนื่องจากอลูมิเนียมเป็นโลหะอาจทำให้เกิดประกายไฟซึ่งดูเหมือนว่าสลักเกลียวจากฟ้าผ่าภายในไมโครเวฟของคุณ Arcing สามารถทำลายผนังไมโครเวฟของคุณได้
ขั้นตอนที่ 4
วางกระทะในเตาไมโครเวฟและปรุงอาหารที่ทูนในอุณหภูมิสูงปานกลางเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอนที่ 5
เปลี่ยนการตั้งค่าความร้อนให้สูงขึ้นหลังจากผ่านไปห้านาทีแล้วทำอาหารต่อไปประมาณ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 6
นำทัพพีจากเตาไมโครเวฟออกหลังจากผ่านไป 15 นาทีแล้วใส่ฝาปิดหรือฟอยล์อลูมิเนียม หลังจากห้านาทีใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารทูนได้อย่างปลอดภัยอย่างน้อย 160 องศาเซลเซียสถ้าเนื้อทูน่าไม่ได้ 160 องศาฟาเรนไฮต์ให้นำกลับไปอบเตาอีกสักสองหรือสามนาทีและตรวจสอบอุณหภูมิอีกครั้ง
สิ่งที่คุณจะต้อง
- กระทะไมโครเวฟปลอดภัย
- แก้วขนาดเล็ก
- ฝาไมโครเวฟที่ปลอดภัยห่อหุ้มพลาสติกหรือกระดาษไข
- อลูมิเนียมฟอยล์
- เครื่องวัดอุณหภูมิของสัตว์
เคล็ดลับ
- ถ้า ไมโครเวฟของคุณไม่มีแผ่นเสียงที่หมุนอาหารโดยอัตโนมัติให้หมุนหนึ่งในสี่ในตำแหน่งของกระทะทุกๆห้านาที การหมุนช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่ปรุงอย่างสม่ำเสมอ
คำเตือน
- อย่าตรวจสอบอุณหภูมิของทัพพีทันทีหลังจากถอดออกจากเตาไมโครเวฟ Theo BộNôngnghiệp Hoa Kỳ, thựcphẩmvẫntiếptụcnấu trong thời gian ngắn sau khi nấuănbằnglò vi sóng การตรวจสอบอุณหภูมิเร็วเกินไปอาจทำให้การอ่านไม่ถูกต้อง
