ถั่วเขียวมีสุขภาพดีให้สารอาหารที่จำเป็นต่อความต้องการของร่างกายของคุณ วิธีที่ง่ายและสะดวกในการปรุงอาหารถั่วเขียวอยู่ในหม้อกาแฟแบบ Crock Pot ตามที่มหาวิทยาลัยเมนมีถั่วเขียวมีวิตามิน A และ C สูงและคิดเป็นเกือบร้อยละ 17 ของความต้องการวิตามินเอในชีวิตประจำวันของสตรีและร้อยละ 27 ของวิตามินซีที่จำเป็นถ้าคุณทานอาหารนั้นถั่วเขียวสามารถ เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพที่มีเพียง 31 แคลอรี่ต่อถ้วย
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ล้างถั่วเขียวสดด้วยน้ำเย็น ถ้าคุณใช้ถั่วเขียวแช่เย็นให้ละลายก่อนโดยวางไว้ในชามที่ปกคลุมด้วยน้ำเย็น ถั่วเขียวกระป๋องไม่จำเป็นต้องล้าง
ขั้นตอนที่ 2
ตัดถั่วเขียวตามแนวทแยงมุมหรือตัดข้าม ถ้าคุณกำลังใช้ถั่วเขียวสดและชอบให้มีรสชาติที่หวานกว่าให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถั่วที่แก่และผู้ใหญ่ควรจะตัดสไตล์ฝรั่งเศส - หั่นตามยาว
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มถั่วเขียวลงในหม้อไฟ Crock Pot ปริมาณของถั่วเขียวที่ใช้ควรพิจารณาจากจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการ
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสด้วยพริกไทยดำผงกระเทียมพริกแดงบดและเกลือ นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงรสด้วยเบคอนสี่ชิ้นที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นที่ 5
เติมน้ำให้กับ Crock Pot ซึ่งครอบคลุมถั่วเขียวอย่างสมบูรณ์ ถ้าคุณใช้ถั่วเขียวกระป๋องใช้น้ำจากกระป๋องแทนน้ำจืด
ขั้นตอนที่ 6
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดและปิดฝาให้แน่น ปรุงอาหารในที่ต่ำสำหรับสี่ถึงหกชั่วโมง
สิ่งที่คุณจะต้อง
- หม้อห่าน
- ถั่วเขียว
- พริกไทยดำ
- เกลือ
- กระเทียมผง
- หัวหอม
- แถบเบคอน
เคล็ดลับ
- ไม่ ต้มถั่วเขียว การทำให้ร้อนเกินไปทำให้สูญเสียสารอาหาร
คำเตือน
- หากคุณเลือกถั่วเขียวจากสวนให้เลือกถั่วที่ไม่สุก ถั่วที่โตเต็มที่จะมีรสเปรี้ยวและแข็งกระด้าง
