แม้ว่าคุณจะมีปลาแช่แข็งและเวลา จำกัด คุณยังสามารถทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์และน่าประทับใจ สูตรและเชฟส่วนใหญ่แนะนำให้คุณละลายปลาก่อนปรุงอาหารในเตาอบ อย่างไรก็ตามหากคุณถูกผูกติดอยู่กับเวลาคุณยังสามารถอบปลาแช่แข็งได้โดยไม่ต้องรอให้ปลาละลาย นอกจากนี้การแช่แข็งปลาดิบยังคงช่วยให้คุณสามารถเก็บน้ำผลไม้จากกระทะและสร้างซอสแสงสำหรับหลักสูตรหลักของคุณ
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบก่อนถึง 450 องศาฟาเรนไฮต์
ขั้นตอนที่ 2
ลบไฟล์ cod cod cod ออกจากกระดาษห่อหุ้ม
ขั้นตอนที่ 3
ถู 1 ช้อนโต๊ะ ของเนยมากกว่าเนื้อ (s) จนกว่าผิวจะถูกปกคลุม โรยน้ำมะนาวไม่กี่หยดลงบนปลา
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณต้องการ กระเทียมและผักชีฝรั่งเป็นทางเลือกที่นิยม
ขั้นตอนที่ 5
ฉาบทับแผ่นคุกกี้ด้วยเนยหรือสเปรย์ทำอาหาร วางไฟล์ลงในแผ่นคุกกี้โดยเว้นระยะห่างเท่ากัน
ขั้นตอนที่ 6
วางแผ่นในเตาอบเมื่ออุ่นก่อน ปรุงอาหารปลาดิบเป็นเวลา 30 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าปลาจะตกตะกอนได้ง่ายและศูนย์ไม่โปร่งแสง
ขั้นที่ 7
เก็บหยดและวางลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและมะนาวเพื่อสร้างซอสเสริม
สิ่งที่คุณจะต้อง
- แหนบ
- เนย
- มะนาว
- เกลือ
- พริกไทย
- แผ่นคุกกี้
- กระทะ
คำเตือน
- ควรตรวจสอบศูนย์กลางของ ปลาก่อนบริโภค ปลาที่ไม่สุกจะปรากฏโปร่งแสงขณะที่ปลาที่ปรุงสุกจะมีคราบและเคลือบได้ง่าย
