การทำสเต็ก Smithfield Spiral Ham

Smithfield Prep School: Preparing and Carving a Smithfield Spiral Sliced Ham

Smithfield Prep School: Preparing and Carving a Smithfield Spiral Sliced Ham
การทำสเต็ก Smithfield Spiral Ham
การทำสเต็ก Smithfield Spiral Ham
Anonim

Smithfield เป็นผู้ผลิตหมูทั่วโลกที่มีผลิตภัณฑ์เนื้อหมูกว่า 50 แบรนด์และเป็นผู้ผลิตและประมวลผลเนื้อหมูที่ใหญ่ที่สุดในโลก ไปยังเว็บไซต์ของ บริษัท หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สมิทฟิลด์นำเสนอคือแฮมเกลียวแฮมที่สุกก่อนและหั่นไว้ล่วงหน้า แฮมได้รับการตัดเกลียวอย่างต่อเนื่องหนึ่งที่ไปตลอดทางรอบแฮมจากปลายด้านหนึ่งไปที่อื่น ๆ เพื่อช่วยให้การให้บริการได้ง่ายขึ้น

วิดีโอประจำวัน

ขั้นตอนที่ 1

เปิดเตาอบก่อนถึง 250 องศาฟาเรนไฮต์

ขั้นตอนที่ 2

นำบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออกจากแฮมและวางไว้ในกระทะหรือจานอบที่ด้านข้าง

ขั้นตอนที่ 3

วางฝาปิดแน่น ๆ ที่ด้านบนของถาดหรือจานหรือปิดด้วยฟอยล์ วางแฮมไว้ในเตาอบและให้ความร้อนประมาณ 12 ถึง 15 นาทีต่อปอนด์ ครึ่งเกลียวแฮมควรใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงและแฮมทั้งหมดประมาณสามชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4

นำแฮมออกจากเตาเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการหั่นแล้วหั่นแล้วเสิร์ฟ

สิ่งที่คุณจะต้อง

กระทะ

  • มีด
  • เคล็ดลับ

ถอดแฮมออกจากเตาอบประมาณ 30 นาทีก่อนสิ้นสุดเวลาการปรุงอาหารถ้าคุณต้องการเพิ่มสีเคลือบ แปรงเคลือบอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้านบนและยังคงความร้อนที่เปิดออกสำหรับส่วนที่เหลือของเวลาอบ