เร็วแค่ไหนที่ฉันเห็นผลในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ?

การ จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตสำหรับการลดน้ำหนักมีประวัติอันยาวนานย้อนหลังไปเกือบ 200 ปี เมื่อเร็ว ๆ นี้แผนเช่นแอตกินส์และเซาท์บีชได้ให้ความสำคัญกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งคุณ จำกัด การบริโภคคาร์โบไฮเดรตและค่อยๆเพิ่มกลับเข้ามาเมื่อคุณเริ่มดำเนินการแผนคาร์โบไฮเดรตต่ำครั้งแรกคุณจะเห็น ผลการลดน้ำหนักภายในสองสัปดาห์ นอกจากนี้คุณอาจไปที่ที่ราบสูงและการยึดเกาะอาจเป็นเรื่องยากสำหรับบางคนในระยะยาว พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเหมาะสำหรับคุณหรือไม่

วิดีโอประจำวัน

การนับจำนวนทานคาร์โบไฮเดรต

ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณจะนับคาร์โบไฮเดรตแทนแคลอรี่ ในขั้นเริ่มต้นของแผนคุณกินเพียง 20 ถึง 50 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อวันซึ่งต่างกับ 130 กรัมที่แนะนำโดยสถาบันแพทยศาสตร์สำหรับผู้ใหญ่ทุกคน

ตัวอย่างเช่นในช่วงต้นของอาหารแอตกินส์แบบคลาสสิกซึ่งเป็นแผนคาร์โบไฮเดรตที่รู้จักกันดีที่สุดคุณกินเพียงแค่ 20 กรัมต่อวันคาร์โบไฮเดรตสุทธิคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดในอาหารที่หักด้วยเส้นใย. อาหารยังช่วย จำกัด ประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินได้ซึ่งจะช่วยให้ผักสีเขียวที่ไม่ใช่แป้งส่วนใหญ่ ผลไม้ถั่วและถั่วถูกตัดขาดจนเป็นระยะที่สองและในปริมาณที่น้อยเท่านั้น คุณจะไม่เห็นผักที่เป็นแป้งหรือธัญพืชใด ๆ จนถึงขั้นที่สามซึ่งไม่เกิดขึ้นจนกว่าคุณจะเข้าถึงและรักษาระดับน้ำหนักเป้าหมายไว้เป็นเดือน อาหาร South Beach ซึ่งเป็นแผนลดคาร์โบไฮเดรตที่เป็นที่นิยมลดน้อยลงกว่า Atkins ในช่วงระยะที่ 1 ทำให้คุณถั่วถั่วและถั่วบางชนิดได้ แต่ไม่อนุญาตให้มีผลไม้แป้งหรืออาหารประเภทใด ๆ จนกว่า Phase 2 > การบริโภคคาร์โบไฮเดรตที่ถูก จำกัด จะช่วยลดปริมาณกลูโคสที่ไหลเวียนในร่างกายของคุณ - แหล่งพลังงานที่ร่างกายต้องการ เมื่อน้ำตาลกลูโคสต่ำร่างกายของคุณจะเปลี่ยนเป็นไขมันที่สะสมไว้เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง ด้วยวิธีนี้การขจัดผักที่มีแป้งเช่นมันฝรั่งและคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นเช่นขนมอบพาสต้าขนมปังและโซดาทำให้น้ำหนักลดลงสำหรับคนส่วนใหญ่ภายในสองสัปดาห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทานคาร์โบไฮเดรตก่อนหน้านี้เป็นอาหารที่คุณไป และเพราะคุณได้เปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ในอาหารของคุณด้วยการเติมโปรตีนและไขมันคุณจึงหลั่งเงินโดยไม่รู้สึกหิว การบรรลุผลลัพธ์อย่างรวดเร็วอาจสร้างแรงบันดาลใจให้คุณไปกับแผนการลดคาร์โบไฮเดรตของคุณ

อย่าตรวจสอบมาตราส่วนบ่อยเกินไป เมื่อคุณออกกำลังกายในช่วงอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณจะสูญเสียไขมันและเพิ่มกล้ามเนื้อดังนั้นจึงอาจดูเหมือนว่าคุณจะไม่ได้รับผลลัพธ์เมื่อคุณก้าวเข้าสู่ระดับ การใช้เทปวัดหรือได้รับการประเมินเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายเดือนละครั้งอาจให้ภาพที่แท้จริงของความพยายามของคุณจะออกไปข้างนอก

ที่ราบสูงลดน้ำหนัก

น้ำหนักเริ่มต้นที่คุณสูญเสียไปกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือน้ำหนักน้ำและการลดน้ำหนักมักจะช้าลงหลังจากคู่แรกของสัปดาห์ผู้ที่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำมักจะบ่นเกี่ยวกับการกดที่ที่ราบสูงซึ่งพวกเขาไม่ได้รับผลกระทบจากการสูญเสียน้ำหนักหรือผลลัพธ์ที่น่าผิดหวัง ในการศึกษาฉบับหนึ่งซึ่งตีพิมพ์ในวารสารนิวอิงแลนด์เจอร์นัลในปีพ. ศ. 2546 อาสาสมัครที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีผลการลดน้ำหนักที่ดีกว่าคนปกติทั่วไปทั้งที่เครื่องหมายทั้งสามและหกเดือน แต่เมื่อถึง 12 เดือนความแตกต่างใน การสูญเสียน้ำหนักไม่สำคัญ

คุณอาจจำเป็นต้องประเมินอาหารที่คุณเพิ่มเข้าไปในสูตรของคุณอีกครั้งหากผลการค้นหาของคุณล่ม Kellyann Petrucci, แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้าน naturopathic, แนะนำว่าคุณอาจทานผลไม้หรือถั่วมากเกินไปหรือดื่มด่ำกับกระบวนการแปรรูปเช่นมัฟฟินและคุกกี้ที่วางตลาดเป็น "คาร์โบไฮเดรตต่ำ" "นอกจากนี้คุณอาจได้รับไขมันน้อยเกินไปหรือไม่ให้ความสนใจกับการให้บริการขนาด

ปัจจัยการดำเนินชีวิตเช่นการนอนหลับไม่เพียงพอความเครียดมากเกินไปและการออกกำลังกายน้อยเกินไปอาจส่งผลต่อผลลัพธ์ของคุณ และถ้าคุณทานแคลอรีมากกว่าที่คุณกำลังเผาผลาญคุณอาจจะได้รับน้ำหนักเพิ่มขึ้นแม้ว่าแคลอรี่ของคุณจะมีคาร์โบไฮเดรตต่ำก็ตาม

ถ้าคุณตัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เมื่อคุณเริ่มรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณการเพิ่มกลับเข้าไปอาจทำให้คุณสูญเสียน้ำหนักได้ นั่นเป็นเพราะร่างกายของคุณเผาผลาญแอลกอฮอล์แทนไขมันชะลอการสูญเสียน้ำหนัก แอลกอฮอล์อาจทำให้คุณกระหายอาหารหวานหรือนำไปสู่เหตุผลที่บกพร่องและการเลือกอาหารที่ไม่ดี

การยึดมั่นกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

แม้ว่าคุณจะเห็นผลการลดน้ำหนักเมื่อทานคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่คุณอาจประสบปัญหาในการรับประทานยาในระยะทางไกลตามการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Journal of the อเมริกันวิทยาลัยโภชนาการในปี 2009 หลังจากหกเดือนในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำวิชาศึกษาเพิ่มเติมหมดอายุจากแผนกว่าพวกที่รับประทานอาหารไขมันต่ำและอาหารเมดิเตอร์เรเนียน การโกงมีขึ้นในวันหยุดด้วยคุกกี้และผลไม้ที่ จำกัด "ไม่สามารถต้านทานได้" กับผู้เข้าร่วมจำนวนมาก ผู้หญิงดูเหมือนจะมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการรับประทานอาหารมากกว่าผู้ชาย

ผลลัพธ์อื่น ๆ

ถ้าคุณกินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณอาจเห็นผลลัพธ์มากกว่าการลดน้ำหนัก อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจปรับปรุงไตรกลีเซอไรด์ในซีรัมของคุณและยังช่วยเพิ่ม lipoproteins ความหนาแน่นสูงของคุณซึ่งเรียกว่าคอเลสเตอรอล "ดี" ทั้งสองผลเหล่านี้สามารถเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ การกินโปรตีนจากพืชมากกว่าโปรตีนจากสัตว์ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจลดความดันโลหิตของคุณซึ่งเป็นอีกปัจจัยเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ ในการศึกษาหนึ่งซึ่งตีพิมพ์ใน Archives of Internal Medicine ในปีพ. ศ. 2552 พบว่าทั้งสองระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและความดันโลหิตเกิดขึ้นภายในสี่สัปดาห์