วิตามินเอซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันสนับสนุนการเจริญเติบโตและความแตกต่างของเซลล์ ช่วยให้ดวงตาแข็งแรงและมีบทบาทอย่างมากในการพัฒนาตัวอ่อนและทารกในครรภ์ เป็นสิ่งสำคัญในการรักษาผิวหนังและเยื่อเมือกที่บรรทัดปาก, ไซนัสและจมูกในสภาพสุขภาพ วิตามินเอยังสนับสนุนการสร้างกระดูกการเจริญเติบโตการสืบพันธุ์และการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน แหล่งอาหารที่ดีของวิตามินรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมแคนตาลูปมะม่วงมันเทศผักสีเขียวเข้มแครอทและฟักทอง การบริโภควิตามินเอในปริมาณที่ต้องการทุกวันจะช่วยรักษาสุขภาพโดยรวม
วิดีโอประจำวัน
วิตามิน A การบริโภคในเด็ก
ทารกอายุไม่เกิน 6 เดือนต้องมีวิตามินเอ 400 ไมโครกรัมต่อวันขณะที่ทารกอายุระหว่าง 7 เดือนถึง 12 เดือนต้องใช้ 500 ไมโครกรัมต่อวัน วัน. สำหรับเด็กอายุ 1 ถึง 2 ปีค่าแนะนำรายวันที่แนะนำหรือ RDA สำหรับวิตามิน A คือ 300 ไมโครกรัม เด็กที่มีอายุตั้งแต่ 4 ถึง 8 ขวบควรบริโภค 400 ไมโครกรัมต่อวันในขณะที่เด็กอายุ 9-13 ปีต้องใช้ 600 ไมโครกรัมต่อวัน RDA สำหรับเด็กชายอายุ 14 ปีถึง 18 ปีเป็น 900 ไมโครกรัมขณะที่เด็กหญิงอายุ 10 ปีขึ้นไป RDA เท่ากับ 700 ไมโครกรัม
ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรต้องการวิตามินเอเป็นพิเศษผู้หญิงที่ตั้งครรภ์อายุระหว่าง 14 ถึง 18 ปีควรตั้งใจให้ได้รับ 750 ไมโครกรัมต่อวันในขณะที่หญิงตั้งครรภ์อายุ 19 ปีขึ้นไปต้องใช้ขนาด 770 ไมโครกรัมต่อวัน วัน. ผู้หญิงที่ให้นมบุตรระหว่าง 14 ถึง 18 ปีควรมีเป้าหมายในการรับประทานวิตามินเอ 1, 200 ไมโครกรัมต่อวันในขณะที่ผู้หญิงที่เลี้ยงลูกด้วยนมอายุ 19 ปีขึ้นไปควรกินอาหารที่มีประจำวัน 1, 300 ไมโครกรัม
การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดประจำวันของวิตามินเออาจส่งผลต่อการขาดสารอาหาร การขาดวิตามินเอทำให้ตาบอดในเวลากลางคืนหรือการดัดแปลงสีเข้มที่บกพร่อง อย่างจริงจังอาจทำให้เกิดอาการตาแห้งหรือตาแห้งซึ่งเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของเซลล์กระจกตาที่นำไปสู่ตาบอดแผลเป็นจากกระจกตาและรอยแผลเป็น ในทางกลับกันวิตามินเอเป็นพิษและอาจทำให้เกิดความล้มเหลวของตับและเสียชีวิตได้เมื่อรับประทานในปริมาณมาก อาการของความเป็นพิษของวิตามินรวมถึงผิวแห้งและริมฝีปากปวดศีรษะอ่อนล้าผมร่วงคลื่นไส้ตาระคายเคืองและกล้ามเนื้อและอาการปวดข้อ คุณควรตรวจสอบสูตรวิตามินทั้งหมดที่คุณรับประทานเป็นจำนวนมากที่มีวิตามินเอโดยใช้สูตรหลายสูตรสามารถเพิ่มปริมาณได้มาก สำหรับชายและหญิงที่เป็นผู้ใหญ่ขีด จำกัด สูงสุดที่ยอมรับได้ของวิตามินเอคือ 3, 000 ไมโครกรัมต่อวันอย่าใช้เวลาเกินกว่าที่แนะนำโดยไม่ได้ปรึกษาแพทย์ก่อนคำเตือนของคุณจากศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์
