ถึงแม้ว่าเมล็ดข้าวสาลีอาจไม่มีชื่อที่น่าสนใจมากที่สุดอย่าตัดขาดเมล็ดที่มีสุขภาพดีนี้ ประโยชน์ของมันรวมถึงเส้นใยและโปรตีนที่สำคัญ คุณสามารถหาจมูกข้าวสาลีในขนมอบบางส่วนและคุณสามารถรวมไว้แยกต่างหากเมื่อคุณทำขนมปังโรยโยเกิร์ตอาหารเช้าของคุณหรือโยนลงในจมูกข้าวสาลีเมื่อทำปั่น
วิดีโอประจำวัน
A Dose of Insoluble Fiber
การให้บริการ 1/4-cup ของจมูกข้าวสาลีดิบมี 3. 7 กรัมของเส้นใยอาหารทั้งหมด ปริมาณของจมูกข้าวสาลีมีเท่ากัน 6.5 กรัมของโปรตีน ผู้หญิงผู้ใหญ่ควรกินไฟเบอร์ได้สูงสุด 25 กรัมต่อวันในขณะที่ผู้ชายวัยผู้ใหญ่ควรได้รับน้ำหนักถึง 38 กรัมต่อวัน Harvard University Health Services กล่าวว่ามากกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ของเส้นใยทั้งหมดในจมูกข้าวสาลีนั้นไม่ละลาย เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำช่วยให้อาหารที่ย่อยสลายผ่านได้อย่างรวดเร็วผ่านระบบของคุณ