วอลนัทเป็นแหล่งอาหารที่มีใยอาหารที่สะดวก คุณสามารถกินวอลนัทด้วยตัวเองเป็นของว่างหรือเพลิดเพลินกับพวกเขาในสลัดอาหารปรุงสุกหรือขนมอบ รวมทั้งกำไลของวอลนัทในอาหารประจำวันของคุณเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มปริมาณเส้นใยของคุณ อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าวอลนัทยังมีแคลอรี่สูงประมาณ 185 แคลอรี่ต่อออนซ์
วิดีโอประจำวัน
ไฟเบอร์
อ่อนนุช 1 ออนซ์ของวอลนัทมีเส้นใยประมาณ 2 กรัม นี่คือประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดของถั่วเหล่านี้ เส้นใยส่วนใหญ่ในวอลนัทไม่ละลาย แต่ก็มีปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้เช่นกัน
ประโยชน์ด้านสุขภาพอื่น ๆ
ออนซ์ของวอลนัทประกอบด้วยโปรตีน 4 กรัมรวมทั้งไขมันที่แข็งแรง ที่ 1 ออนซ์ให้บริการมี 13 3 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนและ 2 5 กรัมไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว รวมอยู่ในปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนของวอลนัทคือ 2. 6 กรัมกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้ วอลนัทยังมีวิตามินและแร่ธาตุสูงเช่นแมงกานีสวิตามินบี 6 วิตามินอีแมกนีเซียมสังกะสีโพแทสเซียมโฟเลตและฟอสฟอรัส