Antipasto เป็นหลักสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยในอาหารอิตาเลียนซึ่งประกอบด้วยเนื้อสัตว์ชีสพริกพริกมะกอกผักกาดดองและอาหารคาวอื่น ๆ สลัด antipasto ใช้ส่วนผสม antipasto แบบดั้งเดิมที่มีสีเขียวหรือพาสต้าเช่น orzo หรือ rotelle
วิดีโอประจำวัน
ส่วนผสม
สูตรหนึ่งเรียกผักกาดหอม 6 ถ้วยถั่ว garbanzo ขนาด 1 ออนซ์ 6 ออนซ์ ซาลามี่ 6 ออนซ์ ชีสโปรโวโนน 2 มะเขือเทศ 4 ออนซ์ พริกแดงคั่ว, มะกอกสารพัน 1 ถ้วยบวก vinaigrette ทำจาก 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชูไวน์แดง, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว, 1/2 ถ้วยน้ำมันมะกอก, 1 ช้อนชา น้ำผึ้งและเกลือ
999 แคลอรี่ สูตรนี้ทำหกเสิร์ฟ แต่ละรายมีแคลอรี่ 506 แคลอรี 36 กรัมไขมัน 828 มิลลิกรัมโซเดียม 28 กรัมคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน 18 กรัมตามข้อมูลจากฐานข้อมูลสารอาหารของยูเอสเอสลัดปลาทับทิมทูน่า
สลัดแรดพิสต้าอื่นที่มีรสจากชายฝั่งทะเลเมดิเตอเรเนียนเรียกน้ำย่อยจากน้ำมะนาว 1/3 ถ้วยและน้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วยรวมทั้งปลาทูน่ากระป๋องขนาด 6 ออนซ์ 1 ถ้วยถั่ว cannellini, 24 หลุม salamata มะกอก, 2 ถ้วยผักชีฝรั่ง, 2 tablespoons capers, 2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง 2 ช้อนชารสมะนาว, 1 ช้อนชากระเทียมสับและพริกแดง 2 คั่ว
แคลอรี่ในสลัดทูน่าปลาทับทิม
สูตรนี้ยังทำหกเสิร์ฟ แต่ละมีแคลอรี่ 259 กรัมไขมัน 7 กรัมโซเดียม 372 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 25 กรัมและโปรตีน 24 กรัม