กี่แคลอรี่ที่มีอยู่ในถั่วเหลืองอบหรือไม่?

ถั่วเหลืองอบคั่วปรุงโดยการแช่ถั่วเหลืองแช่ในน้ำจนนุ่มแล้วทาด้วยน้ำมันพืชและผิงจนกรอบ ถั่วเหลืองมีคุณค่าทางโภชนาการสูงให้พลังงานหลายแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่

กรมวิชาการเกษตรระบุว่าการให้บริการถั่วเหลืองคั่ว 1/2-cup ให้แคลอรี 233 แคลอรี่ ประมาณ 106 แคลอรี่มาจากไขมันในขณะที่โปรตีนให้พลังงานประมาณ 65 แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยแคลอรี 62 แคลอรีต่อมื้อ

ส่วนประกอบ

USDA รายงานว่าการให้ถั่วเหลือง 1/2-cup น้ำหนัก 46 กรัม การให้บริการนี้มีโปรตีนประมาณ 16 กรัม 15 คาร์โบไฮเดรต 5 กรัมและไขมัน 12 กรัม น้ำและสารอาหารต่างกัน

ธาตุอาหาร

ถั่วเหลืองยังให้วิตามินที่สำคัญอีกเช่นวิตามิน B6, C และ K โฟเลตไนอาซินกรด pantothenic riboflavin และธัญพืช แร่ธาตุอาหารว่างภายในอาหารขบเคี้ยว ได้แก่ แคลเซียมทองแดงเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและซีลีเนียม