นมเป็นแหล่งแคลเซียมและวิตามินดีที่ดีนมไม่ใช่เครื่องดื่มที่เป็นที่นิยม แต่ก็ยังใช้สำหรับปรุงอาหารและในซีเรียล นมมีทั้งนม 2 เปอร์เซ็นต์ 1 เปอร์เซ็นต์และหางนม
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
นมที่ให้นมหนึ่งส่วนเท่ากับ 1 แก้วและมีแคลอรี่ 146 แคลอรีจาก 71 แคลอรีจากไขมัน น้ำนม 2 เปอร์เซ็นต์ที่ให้นม 1 ถ้วยมีแคลอรี่ 122 แคลอรีและ 43 แคลอรีจากไขมัน การให้นมที่เหมือนกันของนม 1% มีแคลอรี่ 102 แคลอรีจากไขมัน 21 แคลอรี นมไขมันต่ำมีปริมาณแคลอรี 86 แคลอรี 4 แคลอรีจากไขมัน
แร่
การทานนมดิบและนม 2 เปอร์เซ็นต์มีปริมาณแคลเซียม 28% ต่อวันโดยพิจารณาจากอาหาร 2,000 แคลอรี่ต่อวัน นมที่ให้นมแต่ละส่วนมีปริมาณแคลเซียม 20 เปอร์เซ็นต์ต่อวัน นมพร่องมันเนยมีแคลเซียมในปริมาณร้อยละ 50 ต่อวัน นมทั้งตัวมีโพแทสเซียม 349 มก. ในขณะที่นม 2 เปอร์เซ็นต์และ 1 เปอร์เซ็นต์มีโพแทสเซียม 366 mg ต่อมื้อ นมพร่องมันเนยมีโพแทสเซียม 410 มิลลิกรัม
สารอาหารอื่น ๆ
นมที่ให้นมครบหนึ่งชุดประกอบด้วย 7. 86 กรัมโปรตีน 12. 83 กรัมของน้ำตาลและ 100 มิลลิกรัมของโซเดียม นมที่ให้นม 2 เปอร์เซ็นต์มี 8 โปรตีน 05 กรัม 12 ลิตร 35 กรัมและโซเดียม 100 มก. นมร้อยละหนึ่งมี 8 22 กรัมของโปรตีน 12 69 กรัมของน้ำตาลและ 107 มก. ของโซเดียมต่อมื้อ นมไขมันต่ำหนึ่งที่มี 8 4 กรัมของโปรตีน 11. 98 กรัมของน้ำตาลและ 128 มิลลิกรัมของโซเดียม