ไขมันถูกดูดซึมจากอาหารที่คุณกินหรือผลิตในร่างกายของคุณ เนื่องจากไขมันเหล่านี้ไม่สามารถละลายในเลือดพวกเขาจะถูกส่งผ่านทางกระแสเลือดไปยังเนื้อเยื่อของร่างกายของคุณเป็นอนุภาคที่เรียกว่า lipoproteins HDL และ LDL เป็น 2 ใน 5 กลุ่มของ lipoproteins ที่สำคัญ ชั้นของไลโปโปรตีนที่แตกต่างกันในขนาดและองค์ประกอบและทำหน้าที่แตกต่างกันในการเผาผลาญไขมัน ความไม่สมดุลของจำนวน HDL, LDL และ lipoproteins อื่น ๆ ในกระแสเลือดของคุณเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง
วิดีโอประจำวัน
โครงสร้าง HDL
Lipoproteins เป็นสารเคมีที่มีส่วนประกอบของโปรตีนที่เป็นโปรตีนหลักซึ่งเรียกว่า apoproteins ซึ่งทำให้ละลายในร่างกายของคุณ ระดับของไลโปโปรตีนแต่ละชนิดมีปริมาณและสัดส่วนไขมันแตกต่างกันในแกนรวมทั้งโปรตีนที่จำเพาะบนผิวของพวกเขา HDL ซึ่งหมายถึง lipoprotein ความหนาแน่นสูงเป็น lipoproteins ที่เล็กที่สุดและหนาแน่นที่สุด ความหนาแน่นของไลโปโปรตีนขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันและโปรตีนที่สัมพันธ์กันในอนุภาค HDL เป็น lipoprotein ที่หนาแน่นที่สุดเนื่องจากมีปริมาณไขมันที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับปริมาณโปรตีน อนุภาค HDL มีคอเลสเตอรอลเป็นหลักในแกนและ apoprotein A1 และ A2 ที่ผิวของพวกเขา
HDL Function
HDL เป็นไลโปโปรตีนที่ซับซ้อนที่มีจำนวนหน้าที่ หนึ่งในหน้าที่ที่สำคัญที่สุดของมันเรียกว่าการขนส่งคอเลสเตอรอลย้อนกลับ ในฐานะที่เป็นเซลล์ตายและถูกแทนที่พวกเขาปล่อยคอเลสเตอรอลเข้าไปในเลือดของคุณ HDL จะจับคอเลสเตอรอลส่วนเกินและถ่ายโอนไปยังไลโปโปรตีนอื่น ๆ เช่น LDL HDL ยังช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลในผนังของหลอดเลือดแดงและนำไปที่ตับเพื่อนำออกจากร่างกายของคุณผ่านทางลำไส้ HDL เรียกว่าคอเลสเตอรอล "ดี" เนื่องจากมีผลต่อการป้องกันหลอดเลือด - สะสมของแผ่นไขมันในหลอดเลือดแดงของคุณ ความเข้มข้นของ HDL สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับอัตราการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงลดลงและความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองลดลงLDL Function
LDL เป็นตัวพาคลอเรสเตอรอลหลักในกระแสเลือดของคุณ ร่างกายของคุณใช้คอเลสเตอรอลเพื่อผลิตกำแพงป้องกันรอบเซลล์และฮอร์โมนสเตียรอยด์ของคุณ - สารเคมีที่ช่วยควบคุมการทำงานของร่างกายหลายอย่างหลังจากส่งคอเลสเตอรอลไปยังเนื้อเยื่อของคุณส่วนที่เหลือของ LDL จะถูกลบออกจากตับหรือนำมาใช้โดยเซลล์เน่าเสียที่เรียกว่า macrophages LDL มากเกินไปอาจเป็นสาเหตุของปัญหาได้ ตัวอย่างเช่นอนุภาค LDL และ macrophages ที่กลืนกินพวกเขาสามารถผูกกับผนังหลอดเลือดแดงของคุณ ซึ่งจะทำให้เกิดการสะสมของเหตุการณ์ที่อาจนำไปสู่การก่อตัวของแผ่นเปลือกตาซึ่งสามารถเจริญเติบโตได้ตลอดเวลาและอุดตันในหลอดเลือดแดงของคุณ LDL เรียกว่าเป็นคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" เนื่องจากระดับสูงมีความสัมพันธ์กับอัตราการเกิดภาวะหลอดเลือดและการเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
