อาหารที่สมดุลและมีสุขภาพดีควรมีโปรตีนซึ่งจำเป็นต่อการสร้างซ่อมแซมและบำรุงรักษาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ สำหรับคนที่กินอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเพียงพอหรือถูกต้องควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเช่นเวย์โปรตีน เวย์โปรตีนเป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่นิยมใช้กันมากที่สุดเนื่องจากร่างกายมีแนวโน้มที่จะดูดซึมเวย์ได้รวดเร็วกว่ารูปแบบอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเวย์โปรตีนสามารถผลิตและบริโภคได้ในบ้านของคุณด้วยส่วนผสมที่ถูกต้อง
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ซื้อนมและผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตชีสกระท่อมและ buttermilk เวย์โปรตีนเป็นโปรตีนสมบูรณ์แบบที่มีคุณภาพสูงซึ่งมีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมมากที่สุด นมประกอบด้วยโปรตีน 27 เปอร์เซ็นต์โดยรวม 80 เปอร์เซ็นต์มาจากเคซีนและอีก 20 เปอร์เซ็นต์จากเวย์ ชีสกระท่อมทำโดยการแยกชีสออกจากน้ำซึ่งมีโปรตีนเวย์สูง ด้วยเหตุนี้น้ำไม่ควรทิ้งและใช้แทนในขณะปรุงอาหารอื่น ๆ เช่นซุปและสตูว์เป็นน้ำซุปหรือน้ำเกรวี่
ขั้นที่ 2
วางเครื่องกรองขนาดเล็กลงบนชามเล็ก ๆ หรือภาชนะเปล่า
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ผ้าฝ้ายลงไปที่ตัวกรอง ถ้าคุณไม่มีผ้าฝ้ายให้ใช้ผ้าเช็ดตัวเรียงรายแทน
ขั้นตอนที่ 4
เทภาชนะโยเกิร์ตลงบนผ้ากรอง ปกคลุมด้วยพลาสติกห่อและวางในตู้เย็นค้างคืนหรืออย่างน้อยแปดชั่วโมงในการตั้งค่าอย่างถูกต้อง
ขั้นตอนที่ 5
นำคอนเทนเนอร์ออกจากตู้เย็นเช้าวันรุ่งขึ้นและถอดห่อพลาสติกออก สารสีขาวที่แข็งตัวในเครื่องกรองจะคล้ายกับชีสและมักเรียกกันว่าโยเกิร์ตชีส ชามหรือภาชนะที่คุณใช้จะมีสารสีเหลืองซึ่งเป็นโปรตีนจากเวย์
เคล็ดลับ
- แช่เย็นเวย์ของคุณและใช้ภายในหนึ่งถึงสองวัน
คำเตือน
- โปรดระวังหากคุณมีอาการแพ้ใด ๆ กับเวย์หรือผลิตภัณฑ์นมหรือแพ้แลคโตส พิจารณาแหล่งโปรตีนที่ไม่ใช่นมอื่น ๆ เพื่อเสริมความต้องการของอาหารของคุณ