ต่อมไทรอยด์ซึ่งอยู่ใกล้กับ "แอ็ปเปิ้ลของอดัม" ในคอของคุณมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการเผาผลาญของร่างกายของคุณ โรคที่ทำให้เสียหน้าที่ของต่อมนี้อาจทำให้เกิดภาวะซึมเศร้าความเมื่อยล้าการเพิ่มน้ำหนักอาการปวดข้อผมร่วงชะลอการเผาผลาญอาหารและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ อาหารที่สูงขึ้นในแหล่งโปรตีนที่ไม่ติดมันและสมดุลสนับสนุนหน้าที่ของต่อมไทรอยด์
ตามคำแนะนำด้านโภชนาการดร. เรย์พีทอาหารที่มีโปรตีนต่ำหรือประกอบด้วยความไม่สมดุลของแหล่งโปรตีนทำให้ร่างกายเครียด, ก่อให้เกิดการปราบปรามของต่อมไทรอยด์ ประเภทของอาหารนี้ยังสามารถลดการตอบสนองของร่างกายเพื่อเสริมฮอร์โมนไทรอยด์และต่อไปลดการเผาผลาญโดยรวม ดร. พีทรายงานว่าอาหารที่พึ่งพาผักหรือแหล่งเนื้อสัตว์เพียงอย่างเดียวสำหรับปริมาณโปรตีนโดยรวมขาดสมดุลเพียงพอ
โปรตีนจากถั่วเหลืองถูกพบว่าสามารถยับยั้งการทำงานของต่อมไทรอยด์เนื่องจากมีสาร estrogen จากพืช ตามที่ดร. พีท, สโตรเจนยับยั้งการปลดปล่อยของฮอร์โมนไทรอยด์และสามารถนำไปสู่ hypothyroidism หรือต่อมไทรอยด์ที่ใช้งานอยู่ ควรหลีกเลี่ยงปริมาณถั่วเหลืองในปริมาณมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีอาการที่ยับยั้งการทำงานของต่อมไทรอยด์
การพิจารณาเรื่องสุขภาพของหัวใจ
ต่อมไทรอยด์ที่ไม่สามารถใช้งานได้จะช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลรวมทั้ง lipoproteins ความหนาแน่นต่ำหรือระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดของคุณ ไม่ได้รับการรักษานี้อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายได้เป็นสองเท่า ถ้าคุณเพิ่มปริมาณโปรตีนประจำวันของคุณเป็นสิ่งสำคัญเพื่อหลีกเลี่ยงแหล่งที่มีไขมันสูงและติดโปรตีนยันเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มความเสี่ยงของคุณ