สารต้านอนุมูลอิสระคือโมเลกุลที่ควบคุมอนุมูลอิสระที่เกิดจากการเกิดออกซิเดชัน การออกซิเดชันเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเผาผลาญของร่างกายคุณเป็นกระบวนการที่ร่างกายของคุณใช้ในการทำลายสิ่งต่างๆเช่นอาหารและเปลี่ยนเป็นพลังงาน แต่การเกิดออกซิเดชันยังก่อให้เกิดอนุมูลอิสระเซลล์ที่เสียหายซึ่งสามารถทำลายเซลล์เนื้อเยื่อและดีเอ็นเออื่น ๆ และนำไปสู่โรคต่างๆเช่นโรคมะเร็งโรคเบาหวานและโรคหัวใจ สารต้านอนุมูลอิสระช่วยควบคุมอนุมูลอิสระโดยการ จำกัด หรือหยุดการออกซิเดชัน ชาสมุนไพรหลายชนิดอุดมไปด้วยสารเคมีต้านอนุมูลอิสระและอาจช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติของร่างกายของคุณ ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพก่อนเริ่มการรักษาด้วยสมุนไพร
วิดีโอประจำวัน
Green Tea
ชาพืชหรือ Camellia sinensis เป็นไม้พุ่มที่มีอยู่ในเอเชีย ใบมีการประมวลผลเพื่อทำชาดำ, ชาเขียวและขาวทั้งหมดซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ชาเขียวผ่านการแปรรูปน้อยที่สุดซึ่งเกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชันและมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงสุด สารต้านอนุมูลอิสระที่ใช้งานอยู่ ได้แก่ polyphenols ได้แก่ แทนนินและ flavonoids เช่น epigallocatechin gallate หรือ EGCG; epigallocatechin หรือ EGC; epicatechin gallate หรือ ECG; epicatechin หรือ EC; และ catechin หรือ C. โพลีฟีนอลชาเขียวยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและการต่อต้านรังสีซึ่งเป็นประโยชน์ในการเป็นโรคอักเสบและการป้องกันของดีเอ็นเอ ดร. ลินดาบี. ไวท์และสตีเว่นฟอสเตอร์ขอแนะนำให้ดื่มชาเขียวหลายถ้วยต่อวันสำหรับโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ Lester A. Mitscher, Ph.D., และ Victoria Dolby กล่าวถึงประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระของชาเขียวในหลายรูปแบบของมะเร็งโรคหัวใจการย่อยอาหารและการสลายตัวของฟัน ปรึกษาแพทย์หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารไตปัญหาเกี่ยวกับหัวใจการไหลเวียนโลหิตหรือหัวใจหรือหากคุณกำลังใช้ยาสำหรับโรคที่เกี่ยวข้อง
Yerba Mate
คู่ Yerba หรือ Ilex paraguayensis เป็นพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดกาลของอเมริกาใต้ หมอแผนโบราณทำชาจากใบเพื่อใช้เป็นเครื่องกระตุ้นความเมื่อยล้าจิตใจและร่างกาย ส่วนประกอบหลักที่ใช้งานอยู่คือคาเฟอีน แต่เพื่อนก็อุดมไปด้วยโพลีฟีนอลสารต้านอนุมูลอิสระเช่นกรด chlorogenic, แทนนิน, catechols และ flavonoids รายงานจาก N. Bracesco และเพื่อนร่วมงานที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Journal of Ethnopharmacology" ฉบับเดือนมิถุนายนปี 2553 อ้างถึงประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระของคู่รักในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูงโรคความดันโลหิตสูงโรคมะเร็งโรคอ้วนและโรคอักเสบ นักวิจัยทราบว่าสารโพลีฟีนอลในสารสกัดจากเพื่อนมีค่าสูงกว่าชาเขียวและคล้ายกับไวน์แดง ผลการวิจัยพบว่าการป้องกันดีเอ็นเอของคู่รักเป็นผลมาจากสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ คลอโรฟอร์มกรดรูเทนินและยา quercetin และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบป้องกันโรคอ้วนและต่อต้านคอเลสเตอรอลเนื่องจากกรดคลอโรฟอร์มและฟลาโวนอยด์Mate เป็นตัวกระตุ้นดังนั้นให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะรวมกับยาสำหรับปัญหาหัวใจความดันโลหิตสูงภาวะซึมเศร้าหรือนอนไม่หลับ
