ด้วยปริมาณไขมันคอเลสเตอรอลไขมันอิ่มตัวและโซเดียมที่พบในแฮมและชีสแซนวิชที่มีส่วนผสมหลักเหล่านี้ไม่ใช่ ทางเลือกที่ดีที่สุดในสายอาหารกลางวัน อย่างไรก็ตามมีการเปลี่ยนแปลงมากมายระหว่างสารอาหารและส่วนผสมในแฮมเบเกอรี่และชีสที่แตกต่างกันและการปรับแต่งด้วยชุดค่าผสมจะทำให้คุณได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
วิดีโอเด็ดหน้า
ส่วนผสม
แม้ว่าแฮมและชีสเป็นส่วนผสมหลักของแซนวิช แต่ก็ไม่ค่อยมีการสร้างรายชื่อทั้งหมด การเพิ่มมายองเนสเนยหรือน้ำสลัดที่แซนวิชจะช่วยเพิ่มไขมันและแคลอรี่ แต่ผักสดหรือสุกจะช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหารที่จำเป็นในแซนวิช สำหรับอาหารสุขภาพให้ผักดาวและแฮมและชีสบทบาทสนับสนุน; คุณจะตัดแคลอรี่และไขมันส่วนเกินและเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับแซนวิช ทางเลือกที่อร่อยคืออะโวคาโดผักกาดหอมมะเขือเทศพริกกล้วยหัวหอมคาราเมลเล่ย์บวบย่างหรือพริกหยวก
การเปรียบเทียบ
ประเภทของแฮมและชีสที่คุณใช้ในแซนวิชของคุณอาจมีผลกระทบอย่างมากต่อข้อมูลโภชนาการสุดท้าย รายงานของ USDA ระบุว่าการให้บริการอาหารสำเร็จรูปชนิดติดตั้งอิสระ 100 กรัมมีแคลอรี่รวมทั้งสิ้นประมาณ 110 แคลอรี่โปรตีน 19 กรัมไขมัน 2.5 กรัมคอเลสเตอรอล 45 มก. และ 1050 มิลลิกรัมโซเดียม แต่ 100 กรัมของแฮมไขมันเต็มมีประมาณ 165 แคลอรี่, 16 5 กรัมโปรตีน, 8 5 กรัมไขมัน, 60 มก. คอเลสเตอรอลและ 1300 mg โซเดียม เช่นเดียวกับชีส ตัวอย่างเช่น 1 ออนซ์ ของชีสแพะมีประมาณ 75 แคลอรี่โปรตีน 5 กรัมไขมัน 6 กรัมคอลเลส 15 มิลลิกรัมและโซเดียม 100 มิลลิกรัม แต่ 1 ออนซ์ ของเนยแข็งชนิดไขมันเต็มมีแคลอรี่ 115 กรัมโปรตีน 7 กรัม 9 กรัมไขมัน 5 กรัมคอลลาเจน 30 มก. และโซเดียม 175 มิลลิกรัม
ทางเลือกอื่น
ถ้าหัวใจของคุณไม่ได้ตั้งอยู่บนแฮมให้พิจารณาไก่งวงและชีสเป็นทางเลือกที่คุ้มค่า MayoClinic com แนะนำให้ใช้ไก่งวงเพราะมันผอมกว่าการตัดส่วนใหญ่ของแฮมและมีแคลอรี่และคอเลสเตอรอลน้อยลง นอกจากนี้คุณยังสามารถลองแซนวิชสลัดแฮม ตราบเท่าที่คุณทำสลัดกับโยเกิร์ตไขมันต่ำและยันแซนวิชของคุณจะเป็นครีมเติมและให้ความพึงพอใจ แต่ยังคงมีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ
