อาหารเพื่อสุขภาพสำหรับทานอาหารค่ำ

มื้อเย็นของคุณจะต้องนำคุณไปจนกว่าอาหารเช้าจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมอาหารที่ให้สารอาหารเช่นโปรตีนและเส้นใย Beverly Pressey บันทึกไว้ในหนังสือ "Simple and Savvy Strategies for Creating Eaters Healthy" ซึ่งการคิดเมนูหลากหลายมีคุณค่าทางโภชนาการจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่มีสุขภาพดีและคุณรู้ว่าครอบครัวของคุณยินดีที่จะกิน ติดตามสูตรใหม่ ๆ ที่คุณลองและเร็ว ๆ นี้คุณจะมีแนวคิดเรื่องอาหารค่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการอยู่ที่ปลายนิ้วของคุณ

วิดีโอประจำวัน

Stir Fry

->

ผักผัดภาพเครดิต: eugena-klykova / iStock / Getty Images

ผัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นเรื่องง่ายที่จะทำถ้าคุณมีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากมายในมือ เลือกแหล่งโปรตีนแบบลีนเช่นเนื้อไก่เนื้อขาวสเต็กเนื้อสันนอกตัดปลาหรือเต้าหู้ เติมน้ำมันมะกอกลงในกระทะหรือหม้อขนาดใหญ่ใส่เนื้อหรือเต้าหู้ผัดจนสุกผ่าน นำออกจากถาดแล้วพักไว้ เพิ่มผักหลายประเภทลงไปในกระทะ รวมสีให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ที่จะได้รับวิตามินซีวิตามินเอและเส้นใยจากอาหารของคุณ พริกแดงแครอทสควอชหัวหอมสีเขียวถั่วลันเตาหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือยาวเป็นสารอาหารที่มีความหนาแน่นสูง ผัดผักจนนุ่มเล็กน้อยและเพิ่มเนื้อกลับไปที่หม้อ ผัดใน 1 หรือ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำโรยหน้าด้วยงาและเสิร์ฟร้อนๆกับข้าวกล้องนึ่ง

ห่อ

->

ซุปและ Stews

->

Chili con carne เครดิตภาพ: mythja / iStock / Getty Images

หม้อซุปแสนอร่อยหรือสตูว์เป็นอาหารที่น่าพอใจซึ่งสามารถให้สารอาหารที่สำคัญหลายอย่างได้ เนื้อกระเทียมกระเทียมหัวหอมมะเขือเทศกระป๋องต่ำโซเดียมถั่วขาวกระป๋องต่ำและชีสเนยแข็งชนิดไขมันต่ำสามารถนำมาผสมกับพริกที่มีโปรตีนใยแคลเซียมและวิตามินซีน้ำซุปไก่ที่มีเกลือต่ำมันฝรั่งแครอทหัวหอมผักชีฝรั่งข้าวโพดและไก่กรุบเป็นซุปที่เติมโปรตีนโพแทสเซียมและวิตามินเอปลาหรือกุ้งสามารถแทนที่ไก่ด้วยรสชาติที่แตกต่างกัน

เนื้อย่างและผัก

->