อาหารมื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดในชีวิตประจำวันสำหรับเด็กวัยรุ่นและก่อนการออกกำลังกายหรือการแข่งขัน อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับนักกีฬาวัยรุ่นควรมีระหว่าง 500 ถึง 750 แคลอรี่และรวมถึงคาร์โบไฮเดรตร้อยละ 50 โปรตีนร้อยละ 30 และไขมันร้อยละ 20 ตามที่ Jen Ochi จาก Cleveland Clinic มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามหลักเกณฑ์นี้อย่างใกล้ชิดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยอาหารเช้าหลากหลายชนิดเพื่อสุขภาพ
วิดีโอประจำวัน
Got Oats?
ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่มีใยอาหารสูง วิทยาลัย University of San Diego Athletic Department ระบุว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจำนวนหนึ่งสำหรับนักกีฬา นอกจากนี้นักโภชนาการและนักโภชนาการด้านการกีฬา Marni Sumbal จาก Triathlon USA แนะนำข้าวโอ๊ตธรรมดาและเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์ถั่วน้ำผึ้งผงโปรตีนแครนเบอร์รี่แห้งหรือลูกเกดโยเกิร์ตกรีกหรือผลไม้สดให้กับข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มรสชาติแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ
การทับโปรตีน
พิจารณาไข่เป็นวิธีการรับโปรตีนในตอนเช้าของคุณ เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตไข่มีความหลากหลายมาก ถ้าคุณต้องการให้สิ่งที่ง่ายต้มไข่ไม่กี่ในเวลากลางคืนและกินพวกเขาเย็นในตอนเช้ากับด้านข้างของขนมปังปิ้งหรือสับและใส่ลงใน tortilla พร้อมกับสลัด สำหรับอาหารเม็กซิกันแรงบันดาลใจให้ tortilla แต่ไข่ต่อสู้กับพริกและหัวหอมแล้วผสมกับ guacamole และซัลซ่า ไข่ผสมกับไก่งวงผักขมพริกและชีสเสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้กข้าวสาลีทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดีขอแนะนำให้ใช้พัตเตอร์ยิงและตัวยกไฟฟ้า Chad Wesley Smith
ถอดรหัสนม
พิจารณานมเป็นแหล่งโปรตีนอื่นในเช้าของคุณ โยเกิร์ตชีสกระท่อมหรือชีสควาร์กเป็นทางเลือกที่ดีเช่นเดียวกับโปรตีนที่ใช้นมเช่นเวย์หรือเคซีนถ้าคุณกำลังเร่งรีบ คุณยังต้องทานคาร์โบไฮเดรตของคุณอีกด้วยดังนั้นให้ทำสลัดผลไม้กับสตรอเบอร์รี่มะม่วงสับปะรดและองุ่นแล้วเทโยเกิร์ตลงด้านบน หรือผสมบลูเบอร์รี่ข้าวโอ๊ตแห้งและวอลนัทลงในชีสกระท่อม สำหรับโปรตีนที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงพยายามลองพ่นแป้งโปรตีนของคุณด้วยกล้วยวันที่บางวันหรือมะเดื่อแห้งและอัลมอนด์หรือนมข้าว
คว้าและไป
