อาหารเม็กซิกันที่อุดมไปด้วยและวิเศษจริงๆอาจเป็นอาหารที่อร่อย แต่ก็ไม่เหมาะกับการทานอาหาร อาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมซึ่งเน้นอาหารทะเลสดถั่วและผักอาจจะง่ายขึ้นในรอบเอว แต่เมื่อไปเยือนสถานประกอบการในอเมริกา ดังนั้นเพลิดเพลินไปกับอาหารของคุณให้เลือกยากบางอย่างและปรับแต่งคำสั่งของคุณเพื่อที่จะไม่ทำลายแผนอาหารของคุณ
วิดีโอเดย์
ก่อนอาหารของคุณ
![]()
->
อาหารเรียกน้ำย่อย Ceviche ก่อนที่คุณจะมุ่งหน้าไปยังร้านอาหารให้ขยายขอบเขตเมนูออนไลน์ถ้าเป็นไปได้และตัดสินใจเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ กลยุทธ์การอดอาหารแบบเก๋านี้ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการทดลองรับประทานอาหารเมื่อนั่งอยู่ที่โต๊ะ เมื่อคุณอยู่ที่ร้านอาหารขอให้เซิร์ฟเวอร์เก็บชิปและซัลซ่าซึ่งเป็นปัญหาร้ายแรงทางโภชนาการ ถ้าคุณไม่สามารถต้านทานบางส่วนออกเพียงไม่กี่ชิปเพื่อให้คุณไม่ได้ไปลงน้ำ อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีสุขภาพดีใต้สุดของชายแดนคือ ceviche อาหารทะเลสดที่หมักไว้ในน้ำผลส้ม ร้านอาหารบางแห่งยังมีค็อกเทลกุ้งกับเครื่องปรุงรสเม็กซิกันซึ่งเป็นทางเลือกใหม่ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้เริ่มต้น น้ำซุปตามน้ำซุปที่อุดมไปด้วยผักยังสามารถเป็นอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพและการเติม
เลือกเอนทิตี้อย่างชาญฉลาด
->
![]()
หลีกเลี่ยงการผัดถั่ว เครดิตภาพ: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images
ข้ามสิ่งใดที่ทำจากชีสและถั่วดำเช่นชีสและถั่ว enchilada แทนที่จะไปหาจานที่สามารถปรับแต่งได้เช่น fajitas ซึ่งคุณสามารถพริกบนผักและข้ามชีสเปรี้ยวครีมและ guacamole ได้ American Heart Association แนะนำให้สั่ง tortillas ข้าวโพดแทนแป้ง "Cooking Light" ยังระบุด้วยว่าเนื้อ Tacos เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ชาญฉลาดในร้านอาหารเม็กซิกันเพราะพวกเขามักจะลดแคลอรีและโซเดียมลง หากคุณเลือกเบอร์ริโตรให้ถามว่าเป็นชาม - หมายถึง tortilla ถูกทิ้งไว้ นี้ช่วยลดแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตในจาน ถ้าถั่วมาเป็นอาหารข้างเคียงให้ถาม frijoles negros - ถั่วดำ - แทนถั่ว refried
การพิจารณาสลัด?
->
![]()
สลัดเม็กซิกัน ภาพเครดิต: Hemera Technologies / PhotoObjects net / Getty Images
สลัดดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่จงระวังในร้านอาหารเม็กซิกัน มีโอกาสที่มันอาจจะมาในเปลือก tortilla ซึ่งเป็นทอดและสามารถเพิ่มเกือบ 400 แคลอรี่กับอาหารของคุณ หากคุณต้องการสลัดให้มองหาอาหารที่เสิร์ฟบนเตียงของผักกาดหอมและราดด้วยโปรตีนลีนเช่นไก่หรือกุ้งและถั่วสีดำหรือพินโท ใช้ซัลซ่าเป็นน้ำสลัดแทนครีมเปรี้ยวหรือ guacamole
เก็บไว้เอง
->
![]()
ขอไก่ย่าง เครดิตภาพ: oohtee / iStock / Getty Images
เพื่อให้อาหารของคุณใกล้เคียงกับของแท้ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ปรับแต่งอาหารของคุณ - เลวร้ายที่สุดที่พวกเขาสามารถพูดได้คือ "ไม่" ขอไก่ย่างหรือปลาซอสที่ด้านข้าง คุณสามารถไปขั้นตอนต่อไปและขอให้ปรุงด้วยน้ำมันน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อย เติมโปรตีนของคุณด้วยพิโก้เดอกาโปหรือชิ้นอะโวคาโดและเพิ่มด้านข้างของถั่วดำที่สุกโดยไม่มีไขมันหรือโซเดียม
