น้ำตาลมัสโควาโดมักถูกจัดว่าเป็นทางเลือกที่เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติแก่น้ำตาลทรายแดง มันมีรสชาติที่แข็งแกร่งมีความชื้นสูงและมีสีเข้มเป็นอย่างมากต่อกากน้ำตาลซึ่งเป็น "สิ่งสกปรก" ที่ถูกย่อยสลายจากน้ำตาลกลั่นมากขึ้น แม้ว่าน้ำตาลจากกากน้ำตาลเป็นส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดของโรงงานผลิตน้ำตาลอ้อย แต่น้ำตาล muscovado ไม่ได้มีสุขภาพดีกว่าน้ำตาลตารางมาตรฐาน
วิดีโอเด็ดหน้า
Natural vs. Healthy
น้ำตาล Muscovado เป็นส่วนประกอบหลักที่ระเหยน้ำอ้อยซึ่งได้รับการชี้แจงน้อยที่สุดและตกผลึก มันมีคุณสมบัติเป็น "ธรรมชาติ" และ "สาก" เพราะแต่ละเม็ดถือกากน้ำตาลซึ่งเป็นสิ่งที่แตกต่างจากน้ำตาลดั้งเดิม ในขณะที่น้ำตาล muscovado จัดหาวิตามินและแร่ธาตุเพียงไม่กี่ชนิด แต่ระดับในการให้บริการแต่ละรายไม่สูงพอที่จะเป็นประโยชน์
