ประโยชน์ต่อสุขภาพของหม่อน

พื้นเมืองของประเทศจีนหม่อนถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคต่างๆตามบทความที่ตีพิมพ์โดยศูนย์เพาะกายของมหาวิทยาลัย Purdue University for New Crops และผลิตภัณฑ์จากพืช ในขณะที่ผลประโยชน์ทางยาของหม่อนต้องได้รับการตรวจสอบต่อไปรายละเอียดทางโภชนาการที่น่าประทับใจของพวกเขาก็มีข้อดีหลายอย่างต่อสุขภาพ ถ้วยหม่อนดิบแต่ละแคลอรี่มีแคลอรี่เพียง 60 แคลอรี่เท่านั้นดังนั้นจึงเหมาะกับอาหารที่มีการสูญเสียน้ำหนักและควบคุมแคลอรี่และพวกเขาก็เต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ที่ร่างกายต้องการ

วิดีโอประจำวัน

Healthy Carbohydrates

-> >

ผลไม้ที่หม่อนปลูกบนต้นไม้ Credit: KathyKafka / iStock / Getty Images

คาร์โบไฮเดรตคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 90 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ของหม่อนและผลเบอร์รี่ที่ให้ผลอยู่ในตัวมี 13.7 กรัม คาร์โบไฮเดรตรวมทั้ง 11 3 กรัมของน้ำตาลธรรมชาติ ร่างกายของคุณจะแปลงน้ำตาลเป็นน้ำตาลกลูโคสซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับเซลล์ของคุณ การให้บริการของหม่อนแต่ละชนิดมี 2 เส้นใยอาหาร 4 กรัมซึ่งเป็น 10 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณเส้นใยที่แนะนำสำหรับผู้หญิงและ 6 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้ชาย เส้นใยนี้มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ: ช่วยให้ร่างกายสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าในกระเพาะอาหารของคุณหลังรับประทานอาหารเพื่อให้รู้สึกอิ่มเอิบและคลายอุจจาระเพื่อช่วยในการต่อสู้กับอาการท้องผูก

เหล็กสูง

->

อุดมไปด้วยวิตามิน C และ K

-> >

ต้นหม่อน Credit: John A Meents / iStock / Getty Images

ผลประโยชน์บางประการของหม่อนสามารถนำมาประกอบกับเนื้อหาของวิตามิน วิตามินซีที่พบใน mulberries มีบทบาทสำคัญในความแข็งแรงของเนื้อเยื่อเพราะช่วยเพิ่มการสังเคราะห์คอลลาเจนที่จำเป็นสำหรับกระดูกอ่อนและผิวหนังที่แข็งแรง ถ้วยหม่อนแต่ละชนิดมีวิตามินซีถึง 51 มิลลิกรัมซึ่งเป็นปริมาณที่แนะนำเป็นประจำทุกวันสำหรับผู้ชายและผู้หญิงร้อยละ 57 และร้อยละ 68 สำหรับสตรี ปริมาณวิตามินเคของผลเบอร์รี่ช่วยในการพัฒนาเนื้อเยื่อกระดูกและช่วยควบคุมความหนาของเลือดทำให้วิตามินจำเป็นสำหรับการแข็งตัวของเลือดการให้บริการของมัลเบอรี่มี 10.9 ไมโครกรัมของวิตามินเคซึ่งเป็นร้อยละ 9 และ 12 ตามลำดับของการบริโภควิตามินเคทุกวันที่กำหนดไว้สำหรับทั้งชายและหญิง

ที่มาของ Riboflavin

->

สด mulberries เครดิตภาพ: fatchoi / iStock / Getty Images

เพิ่ม mulberries กับอาหารของคุณและคุณยังจะได้รับประโยชน์จากเนื้อหา riboflavin ของพวกเขา Riboflavin หรือที่เรียกว่าวิตามิน B-2 ช่วยปกป้องเนื้อเยื่อของคุณจากอนุมูลอิสระซึ่งเป็นอันตรายต่อเซลล์ของคุณและทำให้ริ้วรอย นอกจากนี้ยังสนับสนุนการขนส่งออกซิเจนโดยช่วยให้คุณสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและช่วยในการแปลงอาหารให้เป็นพลังงาน การบริโภคถ้วยหม่อนเพิ่มปริมาณ riboflavin ของคุณโดย 141 ไมโครกรัมซึ่งเป็น 13 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำ B-2 ต่อวันสำหรับสตรีและ 11 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้ชาย