อกไก่ย่างเป็นที่ชื่นชอบในช่วงฤดูร้อนเสิร์ฟซอสบาร์บีคิวธรรมดาหรือซอกซอน ความเก่งกาจของมันทำให้เนื้อสัตว์นี้มีประโยชน์ในครัวเช่นกัน ไม่เพียง แต่เนื้ออกไก่ย่างเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงด้วยตัวคุณเองคุณสามารถเพิ่มมันลงในสลัดและ Casseroles เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ อกไก่สามารถใช้ได้ในร้านขายของชำทั่วประเทศสหรัฐอเมริกาและคุณสามารถหามันดิบหรือปรุงสุกก่อน
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่และขนาดที่ให้บริการ
หนึ่ง 4 ออนซ์ การให้บริการของอกไก่ย่างที่ไม่มีกระดูกมี 187 แคลอรี่แม้ว่าคุณจะต้องคำนึงถึงซอสหรือน้ำหมักที่คุณใช้กับไก่เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคแคลอรี่มากเกินไปเนื่องจากอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ไม่จำเป็นต้องลากมาตราส่วนอาหารของคุณเพื่อวัดออก 4 ออนซ์ ส่วน: ขนาดของเต้านมไก่ย่างนี้มีขนาดประมาณเท่าของฝ่ามือ
ไขมัน
4 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่ย่างมีไขมัน 4 กรัม นี่เป็นสัดส่วนร้อยละ 19 ของแคลอรี่ในส่วนของไก่ การบริโภคไขมันในแต่ละวันควรมีตั้งแต่ 20 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่รวมของคุณขึ้นอยู่กับเพศและวิถีชีวิตของคุณ ให้การบริโภคไขมันภายในคลื่นความถี่นั้นเพื่อหลีกเลี่ยงการเพิ่มน้ำหนักและปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้อง
โปรตีน
รับประทาน 4 ออนซ์ ส่วนของเต้านมไก่ย่างและคุณมีส่วนร่วม 25 กรัมของโปรตีนในการวางแผนมื้ออาหารของคุณ ปริมาณนี้ประกอบด้วย 44. 6 ถึง 54.3 เปอร์เซ็นต์ของ 46 ถึง 56 กรัมที่แนะนำโดยสถาบันการแพทย์เพื่อการบริโภครายวัน เช่นเดียวกับโปรตีนจากสัตว์ทั้งหมดอกไก่ย่างเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งมีกรดอะมิโนทั้งหมดที่ร่างกายต้องการทำงาน
แร่
บริการอกไก่ย่าง 1 ชิ้นให้ปริมาณแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการ 7% ต่อวันในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง หากไม่มีธาตุเหล็กเพียงพอในอาหารคุณอาจได้รับความเมื่อยล้าหัวใจวายและผิวซีดอาการที่เรียกว่าโรคโลหิตจาง 4 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่ย่างนอกจากนี้ยังมีแคปซูล 2 เปอร์เซ็นต์ที่คุณต้องการในแต่ละวัน
การพิจารณา
อกไก่ย่างอาจมีโคเลสเตอรอลน้อยกว่าเนื้อสัตว์อื่น ๆ แต่ก็ยังมีประมาณหนึ่งในสามของขีด จำกัด รายวันที่แนะนำ 300 มก. คอเลสเตอรอลในอาหารของคุณมักจะใช้เวลาอยู่ในหลอดเลือดแดงของคุณสร้างขึ้นและในที่สุดการปิดกั้นการไหลเวียนโลหิต ซึ่งอาจส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้น
