การกิน granola อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคเรื้อรังบางอย่างเช่นโรคหัวใจและมะเร็ง เป็นธัญพืชประเภทเช้าประกอบด้วยธัญพืชถั่วและผลไม้แห้ง ข้าวโอ๊ตมักอบปิ้งด้วยน้ำมันและสารให้ความหวานเล็กน้อยทำให้ธัญพืชเป็นเนื้อกรอบ รูปแบบของ granola แต่ละชนิดมีคุณค่าทางโภชนาการแตกต่างกันเล็กน้อย บางคนอาจมีน้ำตาลไขมันแคลอรี่หรือโปรตีนขึ้นอยู่กับส่วนผสม
วิดีโอประจำวัน
ประกอบด้วยไฟเบอร์
ข้าวโอ๊ตและถั่วทั้งสองส่วนผสมหลักใน Granola ส่วนใหญ่มีเส้นใยอาหาร จากเพียง 1/3 ถ้วยของ Granola คุณจะได้รับเส้นใยประมาณ 4 กรัม แม้ว่าร่างกายของคุณไม่สามารถย่อยได้ แต่ใยอาหารช่วยควบคุมการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังอาจช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือดของคุณและส่งเสริมความรู้สึกอิ่มเอิบหลังจากรับประทานอาหารช่วยให้คุณสามารถลดแคลอรี่ได้โดยไม่ต้องหิว เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในข้าวโอ๊ตมีประโยชน์อย่างยิ่งในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี เส้นใยที่ละลายน้ำจะเกาะกับกรดน้ำดีซึ่งมีคอเลสเตอรอลอยู่ในระบบทางเดินอาหารและนำออกจากร่างกายของคุณ
ให้ไขมันที่เป็นประโยชน์
Granola เป็นแหล่งที่ดีของไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งมาจากเมล็ดถั่วเมล็ดและน้ำมันที่มีอยู่ การให้บริการของยีโนล่าจะให้กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัมและกรดไขมันไม่อิ่มตัว 4 กรัม ทั้งสองรูปแบบของไขมันอาจช่วยลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตและลดการอักเสบ เหนือสิ่งอื่นใดผลกระทบเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันหรือจัดการโรคหัวใจเบาหวานโรคมะเร็งและภาวะอักเสบได้ กรดไขมันโอเมก้า 3 ชนิดของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนใน granola มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของสมองที่เหมาะสม
วัสดุวิตามิน
อาหารจากธัญพืชเช่น Granola มักประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่อการให้บริการมากกว่าธัญพืชที่ผ่านการกลั่น วิตามินอีวิตามินบีและโฟเลตจะพบได้ในปริมาณที่มากใน granola น้ำมันถั่วและเมล็ดใน Granola มีวิตามินอีซึ่งทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของคุณเพื่อป้องกันอันตรายจากสารอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีส่วนสำคัญในการรักษาสุขภาพหัวใจผิวหนังและระบบประสาทของคุณ วิตามินบีและโฟเลตเป็นวิตามินบีที่ช่วยในการเผาผลาญพลังงานการทำงานของเส้นประสาทการเจริญเติบโตของเซลล์และการป้องกันข้อบกพร่องที่เกิดจากท่อประสาท
แหล่งแร่ธาตุที่ดี
