เมื่อถึงแซนด์วิชในเวลากลางวันคุณไม่จำเป็นต้องใส่เนยถั่วลิสงและวุ้นใส่น้ำตาล แม้ว่าการอุดฟันจะไม่หวานแซนวิชมักมีน้ำตาลหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงอยู่ในขนมปัง แม้ว่าคุณอาจไม่พบขนมปังขาวที่มีรสชาติหวานมากจนเกินไปแต่ละชิ้นที่คุณกินมักมีมากกว่าหนึ่งกรัมของน้ำตาล หากคุณกังวลเกี่ยวกับปริมาณน้ำตาลของคุณให้ระมัดระวังในการตรวจสอบป้ายชื่อขนมปังเพื่อหาผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลต่ำ
วิดีโอประจำวัน
มากกว่าหนึ่งกรัมของน้ำตาล
ขนมปังขาวเป็นหนึ่งในหลายผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลโดยไม่ปรากฏรสหวานอย่างเห็นได้ชัด ตามฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของ USDA ชิ้นหนึ่งของขนมปังขาวที่เตรียมในเชิงพาณิชย์หนึ่งมี 1. 4 กรัมน้ำตาล ในแซนวิชกับสองชิ้นขนมปังขาวคาดว่าจะได้รับเกือบ 3 กรัมน้ำตาลจากขนมปังคนเดียว
แป้งขาวให้ความหวาน
บริษัท ขนมปังขาวมักเพิ่มน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ของตนในระหว่างการผลิต ในแบรนด์ที่สำคัญอย่างหนึ่งเช่นน้ำตาลเป็นส่วนประกอบที่สามที่อยู่เบื้องหลังแป้งและน้ำ ด้วยตัวของมันเองแป้งสาลีที่ผ่านการฟอกขาวจะมีปริมาณน้ำตาลเป็นหยด ต่อถ้วยแป้งชนิดนี้มีน้ำตาลเกือบครึ่งกรัม
ผลิตภัณฑ์แป้งขาวอื่น ๆ ที่มีน้ำตาล
คาดว่าจะพบน้ำตาลในผลิตภัณฑ์ที่มีแป้งข้าวสาลีบ้าง เส้นผ่าศูนย์กลางสีขาวขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 นิ้วที่ทำด้วยแป้งที่อุดมด้วยสีขาวมีส่วนผสมของน้ำตาล 4 กรัม A 6. เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 นิ้วสีขาวของ Pita มีค่าเท่ากับ 0. 8 กรัมของน้ำตาล ขนมปังขาวที่มีแคลอรี่ลดลงอาจมีแคลอรี่ต่ำกว่าขนมปังขาวปกติ แต่ก็ยังมีน้ำตาล ขนมปังขาวหนึ่งแคลอรี่ที่มีแคลอรี่ลดลงประกอบด้วย 1 1 กรัมน้ำตาล
ข้าวสาลีและตัวเลือกอื่น ๆ
อุตสาหกรรมอาหารมักขายขนมปังธัญพืชเพื่อเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับขนมปังขาว แต่ขนมปังธัญพืชเป็นแหล่งที่มาของน้ำตาล ขนมปังธัญพืชที่มีน้ำหนักเบากว่าขนมปังขาวเล็กน้อยมี 1.4 กรัมน้ำตาล ถ้าคุณต้องการหลีกเลี่ยงน้ำตาลในขนมปังของคุณให้มองหาก้อนที่ทำด้วยสารให้ความหวานเทียม ตัวเลือกอื่น ๆ ได้แก่ การใช้สลัดผักกาดหอมสำหรับแซนวิชหรือมองหาขนมปังปราศจากน้ำตาลที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ
