โจเอลฟัวแมนแมนกล่าวว่าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 20 ปอนด์ในช่วง 6 สัปดาห์แรกของการทานอาหารเพื่อกิน เขาเรียกมันว่าสูตรการปฏิวัติเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและยั่งยืน หากคุณทำตามคำแนะนำที่นำเสนอในหนังสือ "กินเพื่ออยู่" คุณสามารถคาดหวังว่าจะสูญเสียน้ำหนักได้ประมาณ 15 ปอนด์ในเดือนแรก Fuhrman กล่าว คุณจะไม่รู้สึกหิวและคุณสามารถกินอาหารได้เท่าที่คุณต้องการตาม Fuhrman
วิดีโอประจำวัน
สูตร
![]()
->
การกินอาหารที่มีสัดส่วนสูง Fuhrman ยืนยันว่าอาหารของเขาจะใช้ได้กับทุกคนไม่ว่าคุณจะล้มเหลวในการลดน้ำหนักด้วยอาหารชนิดอื่น ๆ หรือไม่ หัวใจสำคัญของอาหารคือแนวคิดที่ Fuhrman เรียกว่า H = N / C ซึ่งหมายถึงสุขภาพเท่ากับสารอาหารที่หารด้วยแคลอรี่ สุขภาพของคุณเป็นที่คาดการณ์โดยปริมาณสารอาหารของคุณหารด้วยจำนวนแคลอรี่ที่คุณกินตาม Fuhrman กุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างถาวรคือการกินอาหารที่มีแคลอรีสูงมาก Fuhrman อธิบาย
ปัญหา
->
![]()
อาหารอเมริกันอาจทำให้เกิดความง่วง เครดิตภาพ: Jupiterimages / Photos com / Getty Images
Fuhrman ยืนยันว่าปัญหาหลักของอาหารอเมริกันโดยทั่วไปคือว่ามันมีแคลอรี่มากเกินไปเมื่อเทียบกับสารอาหาร การกินสารอาหารดังกล่าวจะทำให้คุณรู้สึกหิวและกินอาหารที่มีสารอาหารต่ำมาก ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดวงจรที่เลวร้าย Fuhrman และเพื่อนร่วมงานของเขาได้ทำการศึกษาเพื่อตรวจสอบผลของการเปลี่ยนจากอาหารที่มีธาตุอาหารต่ำไปเป็นอาหารที่มีคุณค่าสูง การศึกษามีส่วนร่วม 768 คน เมื่อเทียบกับอาหารที่มีธาตุอาหารต่ำอาหารที่ให้คุณค่าสูงจะช่วยเพิ่มอาการทางร่างกายและอารมณ์ของความหิวได้ดีขึ้น ผลการวิจัยได้ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการ "พฤศจิกายน 2553"
หลักเกณฑ์ทั่วไป
->
![]()
กินไขมันที่ จำกัด เครดิตภาพ: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images
Fuhrman เสนอสิ่งที่เขาคิดว่าเป็นแนวทางง่ายๆ กินอาหารทั้งแทนอาหารแปรรูปและกินผลไม้และผักมากขึ้น อาหารที่แปรรูปมีสารอาหารน้อยลง หลีกเลี่ยงแคลอรี่ที่ว่างเปล่าเช่นคุกกี้และอาหารขยะ หลีกเลี่ยงน้ำมันกลั่นและหลีกเลี่ยงการปรุงอาหารของคุณในน้ำมัน บริโภคไขมันที่มีสุขภาพดีอย่าง จำกัด เช่นถั่วเมล็ดอะโวคาโดและมะกอกที่ไม่มีมูล ลดปริมาณโปรตีนจากสัตว์และกินผักใบเขียว ๆ มากขึ้น Fuhrman ตั้งข้อสังเกตว่าแผนการรับประทานอาหารชนิดนี้มีเส้นใยสูงซึ่งจะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่สมบูรณ์และส่งเสริมสุขภาพ
เคล็ดลับการปฏิบัติ
->
![]()
รวมเมล็ดแฟลกซ์ในอาหาร เครดิตภาพ: dionisvero / iStock / Getty Images
ในการเริ่มต้น Fuhrman มี 10 เคล็ดลับรับประทานสลัดผักใบเขียวก่อนอาหารกลางวันและมื้อเย็น กินผลไม้สดอย่างน้อย 4 ผลต่อวันและรับประทานผักหลากหลายชนิดที่ไม่ใช่แป้ง จำกัด เมล็ดแป้งและผักที่เป็นแป้งไปหนึ่งถ้วยต่อวันในช่วงหกสัปดาห์แรกเพื่อลดน้ำหนัก กินถั่วหรือถั่วอื่น ๆ ในแต่ละวัน กำจัดอาหารสัตว์ในช่วงหกสัปดาห์แรก รวม flaxseed พื้นอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้กรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีสุขภาพดี บริโภคไม่เกินออนซ์ของถั่วและเมล็ดในแต่ละวันและทำให้เห็ดแก่นเพราะพวกเขากำลังเต็มไปด้วยสารอาหาร สุดท้าย Fuhrman ขอเรียกร้องให้คุณรักษาความเรียบง่าย
