อาหารที่มีโพแทสเซียมไบคาร์บอเนต

โพแทสเซียมไบคาร์บอเนตเป็นรูปโพแทสเซียมที่มีอยู่ในรูปแบบอาหารเสริม สามารถหาได้ในแท็บเล็ตแคปซูลของเหลวหรือผง อาหารเสริมตัวนี้อาจใช้หากคุณต้องการโพแทสเซียมมากขึ้นในอาหารเนื่องจากภาวะขาดสารอาหารหรือภาวะสุขภาพอื่น ๆ โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในร่างกายของคุณที่มีบทบาทในการทำงานของหัวใจกระดูกและกล้ามเนื้อที่เหมาะสม นอกเหนือไปจากรูปแบบเสริมแล้วโพแทสเซียมซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของอาหารเสริมโพแทสเซียมไบคาร์บอเนตยังสามารถพบได้ในแหล่งอาหาร

วิดีโอประจำวัน

ผักและผลไม้

ผลไม้และผักเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมไบคาร์บอเนต ในบรรดาผลไม้กล้วยและลูกเกดเป็นแหล่งอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะ หนึ่งในกล้วยขนาดกลางมีโพแทสเซียม 422 มก. ตามที่สถาบัน Linus Pauling ในการเปรียบเทียบ 1 สีส้มปานกลางมีโพแทสเซียม 237 มิลลิลิตรมะเขือเทศขนาดกลาง 1 ฟองมีโพแทสเซียม 292 mg และลูกเกด 1/2 ช้อนมีโพแทสเซียม 598 mg ผักยังมีโพแทสเซียมที่ดี หนึ่งมันฝรั่งอบกลางที่มีผิวหนังช่วยให้ร่างกายของคุณมีโพแทสเซียม 926 มก. ทำให้อาหารนี้เป็นแหล่งอาหารที่อุดมด้วย ผักโขมที่ปรุงสุกมีปริมาณโพแทสเซียม 422 มก. และสควอชกระป๋อง 1/2 ช้อนโต๊ะที่มีโพแทสเซียม 448 mg

แม้ว่าผักและผลไม้จะเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ร่ำรวยที่สุด แต่โปรตีนจากสัตว์บางชนิดอาจเป็นแหล่งที่ดี โพแทสเซียมสามารถหาได้ในปลาเช่นปลากระพงปลาแซลมอนและปลาตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรีแลนด์ แหล่งโปรตีนจากสัตว์อื่น ๆ ได้แก่ ไก่และเนื้อสัตว์