ผู้หญิงต้องมีวิตามินเคอย่างน้อย 75 ไมโครกรัมต่อวันและผู้ชายต้องการอย่างน้อย 90 ไมโครกรัมสำหรับการแข็งตัวของเลือดและความหนาแน่นของกระดูกอย่างเหมาะสม คนที่ใช้ทินเนอร์เลือด แต่ต้องดูปริมาณวิตามินเคของพวกเขาและให้สอดคล้องดังนั้นจึงไม่รบกวนการใช้ยาของพวกเขา การรู้ว่าอาหารใดที่ไม่มีวิตามินเคสามารถช่วยได้
วิดีโอเดย์
เนื้อสัตว์ปีกและอาหารทะเล
แม้ว่าผักเป็นแหล่งสำคัญของวิตามินเคข้าวโพดและเห็ดที่ไม่มีสารอาหารนี้ จำกัด ผักใบเขียวผักชนิดหนึ่งและหน่อไม้ฝรั่งเนื่องจากผักเหล่านี้เป็นผักที่มีวิตามินเคมากที่สุดถ้าคุณใช้ยาเม็ดผอมบางให้เลือกผักที่มีวิตามินเคต่ำเช่นถั่วเขียวถั่วลันเตา และแตงกวา ส้มโอส้มโอส้มเขียวหวานส้มน้ำแอปเปิ้ลและเคลเมนไทน์เป็นตัวอย่างของผลไม้ที่มีวิตามินเค
ธัญพืชและพาสต้า
Quinoa ข้าวขาวอุดมไปด้วยแป้งมันสำปะหลังเส้นสปาเกตตีหรือมักกะโรนีก๋วยเตี๋ยวไข่และผักโขมเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับธัญพืชหากคุณต้องการ จำกัด ปริมาณวิตามินเค หลีกเลี่ยงการทำพาสต้าที่ทำจากผักโขมหรือธัญพืชอื่น ๆ ที่ไม่ได้ระบุไว้ก่อนหน้านี้เนื่องจากมีวิตามินเคอย่างน้อยผลิตภัณฑ์จากนมและไข่
คุณสามารถทานนมที่ให้บริการได้โดยไม่ต้องเพิ่มปริมาณวิตามินเค นมวัวครีมชีสกระท่อมชีสโยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ไม่อิ่มตัวไข่ขาวและวุ้นวานิลลาหรือโยเกิร์ตรสเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตรสต้มจะมีทางเลือกที่ดี แต่ไข่แดงชีสและผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันน้อยอาจมีวิตามินเคน้อยกว่า 999 ตัว >
