อาหารแมกนีเซียมและสังกะสีสูง

पृथà¥?वी पर सà¥?थित à¤à¤¯à¤¾à¤¨à¤• नरक मंदिर | Amazing H

पृथà¥?वी पर सà¥?थित à¤à¤¯à¤¾à¤¨à¤• नरक मंदिर | Amazing H
อาหารแมกนีเซียมและสังกะสีสูง
อาหารแมกนีเซียมและสังกะสีสูง

สารบัญ:

Anonim

แมกนีเซียมและสังกะสีเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ แมกนีเซียมมีบทบาทสำคัญในด้านสุขภาพและความดันโลหิต ค่าอาหารที่แนะนำหรือ RDA สำหรับแมกนีเซียมสำหรับผู้ชายคือ 420 มิลลิกรัมหรือมก. และสำหรับผู้หญิง 320 มก. สังกะสีมีส่วนสำคัญต่อการเผาผลาญอาหารที่คุณกินการสังเคราะห์ดีเอ็นเอและการรักษาบาดแผล RDA สำหรับสังกะสีเท่ากับ 15 มก. สำหรับผู้ชายและผู้หญิง ในบทความนี้ 420 mg ใช้ในการคำนวณเปอร์เซ็นต์ของ RDA ที่พบในแมกนีเซียมสำหรับแต่ละรายการอาหาร

วิดีโอประจำวัน

หอย

แหล่งอาหารที่ดีที่สุดของแมกนีเซียมและสังกะสีเป็นหอยนางรม หอยนางรมปรุงสุกจำนวน 3 ออนซ์ให้แมกนีเซียม 81 มก. หรือร้อยละ 19 ของ RDA และสังกะสี 154 เมกะไบต์ซึ่งดีกว่าร้อยละ 1 ของ RDA ปูทะเลที่ปรุงสุกมีขนาดออนซ์ 3 ออนซ์มีแมกนีเซียม 53.5 มก. และสังกะสี 1 มก. ทำให้เป็นแหล่งอาหารที่ดีของแมกนีเซียมและเป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยมของสังกะสี เสิร์ฟในอ่าวหรือทะเลหอยเชลล์ขนาด 3 ออนซ์มีแมกนีเซียม 46 มก. หรือประมาณ 11 เปอร์เซ็นต์ของ RDA และ 2. สังกะสี 4 มก. หรือ 16 เปอร์เซ็นต์ของ RDA การให้บริการของปูอลาสก้ากษัตริย์ 1 ขาหรือประมาณ 134 กรัมปรุงสุกให้ 84 แมกนีเซียม 4 มิลลิลิตรหรือร้อยละ 20 ของ RDA และ 10 มิลลิกรัมสังกะสี 2 หรือเกือบ 70 เปอร์เซ็นต์ของ RDA สำหรับแร่ธาตุนี้

ถั่วและเมล็ดพันธุ์

เมล็ดฟักทองอบให้แมกนีเซียมและสังกะสีมากที่สุด การให้บริการ 1/4-cup มีแมกนีเซียม 303 mg หรือมากกว่า 70 เปอร์เซ็นต์ของ RDA และ 4 มก. สังกะสีหรือ 28 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ประการที่สองคือเมล็ดงาคั่ว การให้บริการ 1/4-cup มีแมกนีเซียม 111 มก. และสังกะสี 3 มก. หรือมากกว่าร้อยละ 20 ของ RDA สำหรับแร่ธาตุทั้งสอง อ่อนนุชที่ให้มากที่สุดของแร่ธาตุที่สำคัญเหล่านี้เป็นถั่วบราซิล ถั่วเสิร์ฟทั้ง 2 ชนิดมีแมกนีเซียม 250 มิลลิกรัมหรือเกือบ 60% ของ RDA และ 2. 7 mg ของสังกะสีหรือ 18 เปอร์เซ็นต์ของ RDA เม็ดมะม่วงหิมพานต์และเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์อุดมไปด้วยแร่ธาตุเหล่านี้ การให้เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วแห้ง 1 ออนซ์มีแมกนีเซียม 75 มก. และ 1. สังกะสี 6 มก. หรือ 18 และ 11 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ตามลำดับ เนยมะม่วงหิมพานต์ให้บริการเนยมะม่วงหิมพานต์ 2 ช้อนโต๊ะมีแมกนีเซียม 80 มิลลิกรัมและสังกะสี 6 มก. ทำให้เป็นแหล่งอาหารที่ดีของสารอาหารทั้งสองชนิด

ถั่วเหลืองเป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยมของแมกนีเซียมและสังกะสี การให้บริการถั่วเหลือง 1/2-cup ให้แมกนีเซียม 261 mg หรือมากกว่า 60% ของ RDA และ 4 mg สังกะสีหรือประมาณ 1/3 ของ RDA ธัญพืชเช้าที่ปรุงสุกและพร้อมรับประทานมีวิตามินและแร่ธาตุเสริม การให้บริการธัญพืชจมูกข้าวสาลีพร้อมรับประทาน 1/2-cup มีแมกนีเซียม 181 มิลลิกรัมและ 9 มก. 4 มก. หรือมากกว่า 40 และ 60 เปอร์เซ็นต์ของ RDA สำหรับแร่ธาตุเหล่านี้ตามลำดับการให้บริการธัญพืชชนิดหนึ่งร้อยละ 100 เช่น Kellogg's All Bran ™ให้ปริมาณแมกนีเซียมประมาณ 81 มิลลิกรัมและสังกะสี 7 มก. โยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณแร่ธาตุเหล่านี้เพียงพอ โยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำแปดออนซ์มีแมกนีเซียมประมาณ 37 มิลลิกรัมและสังกะสี 8 มิลลิกรัมซึ่งถือว่าเป็นแหล่งอาหารที่ดีของแร่ธาตุทั้งสองชนิดนี้แหล่งอาหารที่ดีมีอย่างน้อย 10 เปอร์เซ็นต์ของ RDA สำหรับ สารอาหาร