ระดับ A1C คือเปอร์เซ็นต์ของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีโมเลกุลน้ำตาลติดอยู่ นอกจากนี้ยังเรียกว่า glycated hemoglobin, glycosylated hemoglobin, hemoglobin A1C และ HbA1c แพทย์ของคุณสามารถทำการวัดจำนวนผู้ที่ได้รับ A1C ด้วยการตรวจเลือดเพื่อตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดเฉลี่ยในช่วงสองหรือสามเดือนที่ผ่านมา ระดับ A1C ปกติอยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 เปอร์เซ็นต์ หากคุณเป็นโรคเบาหวานประเภท 1 หรือ 2 คุณควรมุ่งมั่นที่จะรักษาระดับ A1C ของคุณไว้ต่ำกว่า 7 เปอร์เซ็นต์ การรับประทานอาหารที่ถูกต้องสามารถช่วยคุณได้
วิดีโอประจำวัน
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ควบคุมคาร์โบไฮเดรตอาหารไขมันและแคลอรี่โดยการ จำกัด ปริมาณของมันฝรั่งข้าวก๋วยเตี๋ยวและอาหารที่มีแป้งสีขาว ขนมหวานขนมหวานไอศครีมน้ำอัดลมและคุกกี้ซื้อขนมพายขนมอบและโดนัท หลีกเลี่ยงไก่ทอดอาหารเย็นแช่เย็นอาหารกลางวันน้ำอัดลมและน้ำปรุงรสสมูทตี้ที่ซื้อจากร้านค้าและเครื่องดื่มผลไม้นมผงพิซซ่าแช่แข็งและร้านอาหารฝรั่งเศสทอดแฮมเบอร์เกอร์พิซซ่าไก่แซนด์วิชไก่และปลา อาหารเหล่านี้ทั้งหมดสามารถเพิ่มระดับ A1C ของคุณได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นโรคเบาหวาน
-> ![]()
ผักมีวิตามินเกลือแร่โปรตีนสารต่อต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล กินถั่วดอก, ถั่ว, ผักชนิดหนึ่ง, แครอท, หัวหอมสีแดง, ผักขม, มะเขือเทศและถั่วเหลืองเป็นเต้าหู้หรือในผลิตภัณฑ์จากนมถั่วเหลือง กรดไขมัน Omega-3 ที่อุดมด้วยเมล็ดแฟลกซ์เซ็ตเป็นน้ำมันหรือเมล็ดบ๊องอาจรวมอยู่ในสลัดขนมปังซีเรียลและน้ำสลัด ถั่วเป็นแหล่งที่ดีในการลดคอเลสเตอรอล sterols พืช แต่มีแคลอรีสูง ดังนั้นกินพวกเขาในปริมาณที่พอเหมาะ
รวมผลไม้ในอาหาร
-> คิดว่าโปรตีน Lean-Low Low
->
ปลา
การกินเนื้อสัตว์ไขมันมากเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้ ลองใช้เนื้อปลาดุกย่างเนื้ออบย่างหรือปลานึ่งผิวขาวปลาสีขาวหรือสีส้ม ปลาเช่นปลาแซลมอนปลาเทราท์ปลาทูน่าซาร์ดีนปลาทูและปลาชนิดหนึ่งยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นที่รู้จักในการลดไตรกลีเซอไรด์ลดการอักเสบลดความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อการเป็นก้อนเลือดอบไก่ย่างหรือคั่วที่มีผิวออกเป็นหลักสูตรโปรตีนลีนที่ดีหรือสลัด
อาหารลด A1C
->
โยเกิร์ต parfait
