Para-aminobenzoic acid เป็นสารที่บางครั้งเรียกว่าวิตามิน Bx ในขณะที่ PABA ไม่ได้เป็นวิตามินที่แท้จริง แต่ในปริมาณที่น้อยมากมักพบใน B complex และ multivitamins โครงสร้างทางเคมีของโฟเลตประกอบด้วยสารประกอบ PABA โฟเลตเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่แข็งแรง PABA เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสารออกฤทธิ์ในครีมกันแดด ในบางกรณี PABA ใช้ในการรักษาโรคต่างๆของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและผิวหนัง
วิดีโอประจำวัน
เนื้อสัตว์ที่มี PABA
แม้ว่า PABA ไม่จำเป็นสำหรับสุขภาพที่ดี แต่ก็พบได้ในอาหารต่างๆ เนื่องจากปริมาณ PABA ไม่อยู่ในฉลากอาหารหมายถึงโฟเลตหรือกรดโฟลิกในอาหารจะแจ้งให้คุณทราบว่ามี PABA หรือไม่ ตามข้อมูลจากศูนย์การแพทย์แบบติสม์ (Baptist Medical Center) เนื้อสัตว์อวัยวะรวมทั้งตับและไตเป็นแหล่งที่ดีตามธรรมชาติของ PABA ออนซ์ที่ให้บริการของตับไก่ทอดมี 159 ไมโครกรัมโฟเลตซึ่งมี PABA ในการเปรียบเทียบค่ารายวันที่ใช้กับฉลากอาหารอ้างอิง 400 ไมโครกรัมต่อวันของโฟเลตจากอาหาร 2,000 แคลอรี่สำหรับผู้ใหญ่และเด็กอายุ 4 ปีขึ้นไป
ผลิตภัณฑ์จากธัญพืช
ธัญพืชโดยเฉพาะธัญพืชประกอบด้วย PABA ตามธรรมชาติ อุตสาหกรรมกรดโฟลิคซึ่งประกอบด้วย PABA จะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเช่นขนมปังที่อุดมด้วยแป้งสาลีข้าวพาสต้าข้าวโพดและธัญพืช ในประเทศสหรัฐอเมริกาจำเป็นต้องเติมกรดโฟลิคโดยการเพิ่มปริมาณโฟลิคโดย 190 ไมโครกรัมต่อวันนับตั้งแต่มีการใช้งานในปี 2541 การบริโภค PABA นี้ก็เพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน
ผักที่อุดมด้วย Folate
เห็ดและผักโขมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสาร PABA เมื่อพิจารณาเนื้อหาโฟเลตเพื่อเปรียบเทียบปริมาณ PABA ที่มีอยู่ในผักขมการให้บริการผักโขมขนาด 1 กิกะไบต์มีโฟเลต 263 ไมโครกรัม 1 ถ้วยให้บริการของเห็ดมี 69 มิลลิกรัมของโฟเลต
อาหารอื่น ๆ
ยีสต์เหล้าที่ใช้ในการผลิตเบียร์เป็นแหล่งที่ดีของ PABA มีโปรตีนสูงและ PABA ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ยังมีวิตามินไธโอนมินไรโบลาฟลาร์และไนอาซิน กากน้ำตาลซึ่งเป็นน้ำเชื่อมที่เหลืออยู่หลังจากน้ำตาลถูกตกผลึกออกมาจากน้ำบีทรูทหรืออ้อย PABA สูง จมูกข้าวสาลีซึ่งเป็นอีกแหล่งหนึ่งที่ดีของ PABA สามารถโรยลงบนอาหารและใส่ได้ง่ายเพื่อเพิ่มปริมาณ PABA ของคุณ
