โรคอาหารเป็นพิษและโรคกระเพาะลำไส้อักเสบเป็นภาวะที่สับสนเนื่องจากเงื่อนไขทั้งสอง ทำให้เกิดอาการเช่นเดียวกัน: อาเจียนคลื่นไส้และท้องร่วงหลังกินอาหารหรือน้ำที่ปนเปื้อน ข้อแตกต่างหลักระหว่างสองเงื่อนไขคือการได้รับอาหารเป็นพิษจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียสารพิษหรือไวรัสในขณะที่โรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเป็นหลักการติดเชื้อไวรัสที่สามารถรับได้ทั้งอาหารและการติดต่อกับมนุษย์ ถ้าคุณมีอาการของเงื่อนไขเหล่านี้เรียกหมอเพื่อวินิจฉัยโรค
วิดีโอประจำวัน
อาหารเป็นพิษ
อาหารเป็นพิษเกิดจากสิ่งมีชีวิตที่ติดเชื้อเช่นสารพิษแบคทีเรียหรือปรสิตที่อยู่ในอาหารหรือเครื่องดื่ม การปนเปื้อนมักเกิดขึ้นในระหว่างขั้นตอนการจัดการอาหารและอาจเป็นผลมาจากการทำอาหารไม่ถูกต้องหรือทิ้งไว้นานเกินไปตาม MayoClinic ดอทคอม อาการของโรคอาหารเป็นพิษส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นภายในไม่กี่ชั่วโมง แต่อาจใช้เวลาทั้งวันในการพัฒนา อาการอาหารเป็นพิษเกิดขึ้นทันทีและก้าวร้าว แม้ว่าอาหารหรือเครื่องดื่มจะหมดไปจากระบบของคุณ แต่คุณอาจมีผลข้างเคียงของอาการนานถึง 10 วัน
การรักษาที่คล้ายคลึงกัน
ทั้งสองเงื่อนไขจะได้รับการปฏิบัติด้วยการดัดแปลงอาหารเพื่อป้องกันการคายน้ำและส่งเสริมอุจจาระแข็ง เนื่องจากทั้งสองสภาพทำให้เกิดอาการอาเจียนคลื่นไส้และท้องร่วงการกินอาหารที่อ่อนโยนและมีเส้นใยต่ำจะช่วยบรรเทาและลดระยะเวลาของอาการท้องร่วงและคลื่นไส้ กินอาหารที่อ่อนโยนในปริมาณเล็ก ๆ เช่นมันฝรั่งกล้วยข้าวแอปเปิ้ลขนมปังปิ้งแครอทไก่และกะเทาะผิวไร้เนื้องอกตามข้อมูลของสำนักหักบัญชีเรื่องโรคทางเดินอาหารแห่งชาติ เพิ่มปริมาณของเหลวเพื่อป้องกันการคายน้ำ ดื่มของเหลวใสที่ไม่มีคาเฟอีนหรือแอลกอฮอล์คำเตือน
ทั้งสองสภาพอาจทำให้เกิดการคายน้ำซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงหากไม่ได้รับการรักษาเช่นความเสียหายของสมองและความตาย หากคุณรู้สึกวิงเวียนศีรษะจาง ๆ หงุดหงิดกระหายน้ำไม่ปัสสาวะและมีปากแห้งติดต่อแพทย์เพื่อประเมินผลต่อไป การคายน้ำอย่างรุนแรงอาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเพื่อฟื้นฟูการทำงานปกติของคุณ
