ปลาและหอยมีไขมันอิ่มตัวต่ำและมีปริมาณโอเมก้า 3 สูง แต่คุณอาจแพ้อาหารหรือไม่ทนต่อปลา อาการของโรคภูมิแพ้มักส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารของคุณรวมทั้งแก๊สปวดท้องท้องร่วงและท้องอืดท้องเฟ้อ แม้ว่าจะไม่เป็นอันตราย, ท้องอืดเป็นความรู้สึกอึดอัดทำให้กระเพาะอาหารของคุณงอและรู้สึกอิ่มและแน่น อาจทำให้คุณไม่ระวังการกินปลาอีก แต่มีขั้นตอนที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดการบวมและเก็บอาหารที่มีประโยชน์เหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณ
วิดีโอประจำวัน
แพ้หรือไม่แยแส?
หนึ่งถึงสองเปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ที่มีอาการแพ้อาหารที่ได้รับการวินิจฉัย แต่ร้อยละ 50 มีอาการแพ้อาหาร อาการแพ้อาหารมักเริ่มขึ้นในวัยเด็กขณะที่ความอดทนในอาหารพัฒนาในวัยผู้ใหญ่แม้ว่าอาจเกิดอาการจุกเสียดในทารกได้ชั่วคราว วิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกความแตกต่างของทั้งสองคืออาการของคุณ ปฏิกิริยาภูมิแพ้รุนแรงขึ้นและทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับผิวหนังกระเพาะอาหารจมูกคอและปอด พวกเขาปรากฏทันทีและส่งผลกระทบต่อมากกว่าหนึ่งส่วนของร่างกาย การแพ้อาหารอาจไม่ปรากฏขึ้นทันทีและทำให้เกิดอาการทางเดินอาหารรวมทั้งท้องอืดท้องเฟ้อ
แก๊สและบวม
คุณได้รับก๊าซจากการกลืนอากาศเมื่อรับประทานอาหารหรือย่อยอาหารบางอย่างในลำไส้ใหญ่ของคุณ อาการของแก๊ส ได้แก่ หอบท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อและปวดท้อง เก็บบันทึกประจำวันของสิ่งที่คุณกินและเมื่ออาการของคุณเกิดขึ้นเพื่อตรวจสอบว่าปลาเป็นสิ่งที่ทำให้คุณรู้สึกป่อง กินช้าๆเพื่อลดปริมาณอากาศที่คุณกลืนกิน หลีกเลี่ยงการทอดปลาหรือใช้เนยในการปรุงอาหาร เมื่อคุณลดปริมาณไขมันของคุณก๊าซจะเข้าสู่ลำไส้เล็กของคุณได้เร็วขึ้นซึ่งจะช่วยลดอาการท้องอืด
ประเภทปลา
ปลาจำแนกออกเป็น 3 ประเภท คุณอาจแพ้หนึ่งประเภท แต่สามารถรับประทานอาหารจากคนอื่นได้โดยไม่มีอาการใด ๆ หอยแมลงภู่ประกอบด้วยหอยหอยทากหอยนางรมปลาหมึกปลาหมึกยักษ์และหอยเชลล์ ปูกุ้งก้ามกรามกุ้งกุ้งและกุ้งเป็นสัตว์ที่มีหนอนในขณะที่ปลาจำพวกปลาฉลามปลาฉลามปลาแซลมอนและปลาทูน่า อาหารอื่น ๆ ยังมีปลาที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้หรือแพ้อาหาร ตัวอย่างเช่นซูชิซีซาร์สลัดซอสปลารวมทั้งซอส Worcester น้ำมันปลา dips อาหารทะเลพาสต้าซอสและเครื่องกะเทาะกุ้งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาในบุคคลที่อ่อนแอ
การรักษา
สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้รับประทานปลาสัปดาห์ละสองครั้ง ไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันโอเมก้า 3 สูงช่วยป้องกันโรคหัวใจ ด้วยการแพ้อาหารคุณไม่จำเป็นต้องกำจัดอาหารที่กระทำผิดจากอาหารของคุณอย่างสมบูรณ์ การแพ้อาหารยังขึ้นอยู่กับปริมาณ คุณอาจจะเพลิดเพลินไปกับการกัดปลาไม่กี่ครั้ง แต่ถ้าคุณกินปลาทั้งตัวคุณจะมีอาการตรวจสอบปลาทำให้คุณรู้สึกอ้วนและเรียนรู้ว่าคุณสามารถจับปลาได้มากแค่ไหนในคราวเดียว จากนั้นรับประทานในปริมาณที่น้อยลงต่อการนั่ง
