เส้นใยอาหารมีบทบาทสำคัญในด้านสุขภาพซึ่งมีอิทธิพลต่อทุกอย่างตั้งแต่การทำงานของลำไส้จนถึงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและสุขภาพของหัวใจ แม้ว่าคำแนะนำเกี่ยวกับเส้นใยจะแตกต่างกันไปจาก 21 กรัมต่อวันสำหรับผู้หญิงวัยสูงอายุถึง 38 กรัมต่อวันสำหรับผู้ชายอายุน้อยกว่าคนอเมริกันโดยเฉลี่ยจะใช้เวลาเพียง 14 กรัมต่อวันของเส้นใยอาหาร บวบและชนิดอื่น ๆ ของสควอชให้เส้นใยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อผิวและเมล็ดพันธุ์ของพวกเขาเหมือนเดิม
วิดีโอประจำวัน
เนื้อหาเกี่ยวกับไฟเบอร์
ถ้วยบวรดิบหั่นบาง ๆ มีผิวชุ่มชื้นให้เส้นใย 1. ใยอาหารเพียง 1 แคลอรี่เท่านั้น บวบดิบใหญ่มี 3 2 กรัมเส้นใยใน 55 แคลอรี่, สื่อมี 2 กรัมใน 33 แคลอรี่และบวบดิบขนาดเล็กให้ 1 2 กรัมใน 20 แคลอรี่ ถ้าคุณต้มและระบายน้ำชิ้นบวบกับผิวที่สมบูรณ์คุณจะได้รับ 1. 8 กรัมของเส้นใยใน 28 แคลอรี่ หนึ่งถ้วยตวงบวบบดต้มและเนื้อวัวให้ 2 4 กรัมของเส้นใยใน 36 แคลอรี่
Zucchini ไม่ผ่านเกณฑ์ 3 กรัมถึง 5 กรัมของเส้นใยอาหารต่อหนึ่งหน่วยสำหรับอาหารเส้นใยสูงและไม่มีคุณสมบัติเป็น 2 5 กรัมต่อ 4 9 กรัมต่อการให้บริการสำหรับ "แหล่งที่ดีของเส้นใย "อย่างไรก็ตามมันมีวิตามินเกลือแร่และสารอาหารอื่น ๆ อยู่ในบรรจุภัณฑ์แคลอรี่ต่ำที่มีเส้นใยบางชนิด เลือกสดบวบดิบเมื่อเป็นไปได้และใบเปลือกและเมล็ดสมบูรณ์เมื่อเตรียมการให้บริการของคุณ ระวังการบวบที่ขยันขันแข็งจนเกินไป การให้บริการบรัสเซลสไตล์กระป๋องสไตล์อิตาเลียนแบบ½ถ้วยที่ไม่มีเส้นใยอาหารที่สามารถวัดได้
รวมบวบดิบหั่นซ้อน 1/2 ช้อนชากับผักอื่น ๆ ที่มีเส้นใยสูงเพื่อสร้างเส้นใยสูงหรือขนมขบเคี้ยว เพิ่มสีเขียวเข้ม 1 ถ้วยเช่นสจ๊วต chard, collard หรือผักชนิดหนึ่งสำหรับเส้นใยเสริมอีก 8 กรัม โยนใน¼ถ้วยถั่วเขียวสดหรือแช่แข็งเพื่อเพิ่ม 2 3 กรัมเส้นใยและเพิ่ม¼ถ้วยถั่วสีดำสำหรับ 4 9 กรัมขึ้น สลัดของคุณจะให้ 15 8 กรัมของเส้นใยในขณะที่การเพิ่มเพียง 138 แคลอรี่ในการบริโภคประจำวันของคุณ
ประโยชน์