เอนไซม์ตับและแอลกอฮอล์

ตับของคุณตั้งอยู่ที่ด้านขวาบนของช่องท้องใต้ใต้ไดอะแฟรมและที่ด้านบนของกระเพาะอาหาร มีสีน้ำตาลแดงเข้มและน้ำหนักประมาณ 3 ปอนด์ ในเวลาใดก็ตามตับมีประมาณ 13 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณเลือดทั้งหมดของร่างกายในนั้น อวัยวะช่วยในการควบคุมระดับสารเคมีมากที่สุดแบ่งไขมันและกระบวนการเลือด ตามที่โรงพยาบาลเด็กของ Lucile Packard Stanford ตับทำหน้าที่มากกว่า 500 อย่างในร่างกาย

ผลของแอลกอฮอล์ต่อการหลั่งของเอนไซม์

ตับเป็นหนึ่งในอวัยวะที่ใหญ่และซับซ้อนที่สุดในร่างกาย เป็นอวัยวะสำคัญที่รับผิดชอบในการเผาผลาญแอลกอฮอล์และโดยเฉพาะอย่างยิ่งความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บจากแอลกอฮอล์ ตามรายงานมกราคม 2005 ของสถาบันแห่งชาติเกี่ยวกับการใช้แอลกอฮอล์และการดื่มแอลกอฮอล์เรื่อง "Alcohol Alert" ให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงครั้งละ 3 ครั้งอาจมีผลเป็นพิษต่อตับเมื่อรวมกับยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์เช่น acetaminophen เนื่องจากแอลกอฮอล์ถูกทำลายลงภายในตับทำให้เกิดผลพลอยได้จากการเป็นอันตรายซึ่งอาจทำให้ตับเกิดความเสียหายได้มากกว่าแอลกอฮอล์ตามบทความที่ดร. Jacqueline Maher เขียนไว้และตีพิมพ์ในนิตยสาร Alcohol Health and Research World สารพิษแต่ละชนิดเหล่านี้มีบทบาทต่อความเสียหายของตับและการปล่อยเอนไซม์ออกจากเซลล์

ปริมาณการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

การดื่มหนักเพียงไม่กี่วันอาจทำให้ตับไขมันเป็นระยะที่เร็วที่สุดของโรคตับที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เงื่อนไขนี้สามารถย้อนกลับเมื่อดื่มได้ การดื่มแอลกอฮอล์ในระยะยาวอาจนำไปสู่โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์การอักเสบของตับทำให้ระดับเอนไซม์ตับในเลือดสูงขึ้น ตามข้อมูลของสำนักหักบัญชีโรคทางเดินอาหารแห่งชาติปริมาณแอลกอฮอล์ที่ใช้ในการทำลายตับและเพิ่มเอนไซม์ตับจะแตกต่างกันระหว่างคน ผู้หญิงที่ดื่ม 2-3 แก้วต่อวันและผู้ชายที่ดื่ม 3-4 แก้วต่อวันเพิ่มความเสี่ยงต่อความเสียหายของตับและโรคตับแข็ง