ไม่ว่าคุณจะ บางครั้งทำที่บ้านดื่มเฉพาะเมื่อรับประทานอาหารที่ร้านอาหารเอเชียหรือมีทุกเช้าเมื่อคุณตื่นขึ้นชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลกแม้ว่าจะไม่แพร่หลายในสหรัฐอเมริกาก็ตาม อย่างไรก็ตามชื่อเสียงของมันเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเนื่องจากความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระสูงในที่สุดอาจทำให้มันเป็นที่นิยมมากขึ้นกว่าชาดำ
วิดีโอประจำวัน
ประเภทชา
ชาทั้งหมด - นอกเหนือจากชาสมุนไพรหรือ rooibos - ผลิตจากใบของต้นชาหรือที่เรียกว่า Camellia sinensis ชนิดของชาที่ผลิตจากใบ Camellia sinensis - ไม่ว่าจะเป็นสีดำสีเขียวสีขาวสีเหลืองหรือสีอูหลง - ผลิตจากกระบวนการออกซิเดชั่น ชาดำถูกออกซิไดซ์อย่างเต็มที่กระบวนการนี้ใช้เวลาระหว่างสองถึงสี่ชั่วโมง ชาอูหลงเป็นส่วนหนึ่งของ oxodized และชาเขียวไม่มีออกซิเจนเลย ชาสีเหลืองและสีขาวเป็นชาเขียวชนิดหนึ่งดังนั้นพวกเขาจึงยังไม่เกิดออกซิไดซ์ เป็นระดับออกซิเดชั่นที่แตกต่างกันซึ่งผลิตรสชาติที่โดดเด่นของชาแต่ละชนิด
ทั้งหมดเกี่ยวกับแทนนิน
แทนนินเป็นโพลีฟีนอลที่มาจากพืช สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งแทนนินมีอยู่ในปริมาณมากในชาเขียว สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเซลล์ของคุณจากสารพิษในสิ่งแวดล้อมเช่นควันบุหรี่และมลพิษ แทนนินในชาเขียวช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและให้การปกป้องจากสารพิษที่เป็นอันตรายเหล่านี้
ชาเขียวอาจเกี่ยวข้องกับภาวะแทรกซ้อนทางสุขภาพจำนวนมากรวมถึงการลดปริมาณธาตุเหล็กที่ร่างกายดูดซึม นี้เกิดขึ้นเนื่องจากแทนนินในชาเขียวผูกเหล็ก ระดับธาตุเหล็กต่ำหรือภาวะโลหิตจางที่ขาดธาตุเหล็กอาจทำให้เกิดอาการของความเหน็ดเหนื่อยเมื่อยล้าและหายใจไม่ออก ชาเขียวอาจแทรกแซงยาที่ใช้สำหรับความดันโลหิตภาวะหัวใจหรือภาวะซึมเศร้า หากคุณมีข้อกังวลเกี่ยวกับการบริโภคชาเขียวของคุณพูดคุยกับแพทย์ของคุณ
จำนวนเงินที่แนะนำของชา
