โดยทั่วไปแล้วผักไม่ก่อให้เกิดอาการท้องร่วงเว้นเสียแต่ว่าคุณมีภาวะทางการแพทย์อื่นที่เป็นสาเหตุให้เกิดอาการท้องร่วง อาการท้องร่วงเป็นอาการที่คนส่วนใหญ่ได้รับในช่วงชีวิตของพวกเขา แต่ถ้าคุณเกิดอาการท้องเสียทุกครั้งที่ทานผักบางชนิดคุณควรไปพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุ สาเหตุที่พบมากที่สุดของโรคอุจจาระร่วงจากการกินผักบางชนิดคือการแพ้อาหารหรืออาการแพ้อาหาร ทั้งสองเงื่อนไขนี้ก่อให้เกิดการระคายเคืองในระบบทางเดินอาหารที่อาจทำให้อุจจาระหลวมน้ำและบ่อย
วิดีโอประจำวัน
โรคอุจจาระร่วง
ความแตกต่างระหว่างอุจจาระหลวมกับท้องร่วง อุจจาระหลวมอาจเกิดขึ้นได้จากการรับประทานอาหารที่เนี้ยบหรือรับประทานเส้นใยมากเกินไป โรคอุจจาระร่วงเป็นภาวะที่ระบบทางเดินอาหารของคุณพยายามทำให้ตัวเองโดยการส่งผ่านเนื้อหาเร็วกว่าปกติ โรคอุจจาระร่วงมักใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสองวันและจำเป็นต้องได้รับการประเมินโดยแพทย์ถ้าใช้เวลามากกว่าสองวัน โรคอุจจาระร่วงที่มีเลือดหรือน้ำมูกเป็นอาการที่น่าตกใจซึ่งจำเป็นต้องได้รับการประเมินเพิ่มเติม
โรคภูมิแพ้พืช
ถึงแม้จะเป็นเรื่องผิดปกติ แต่คุณอาจแพ้อาหารบางชนิด โรคภูมิแพ้แตกต่างจากการแพ้เพราะเป็นปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกัน หากคุณแพ้ผักบางชนิดระบบภูมิคุ้มกันของคุณผิดพลาดโปรตีนในผักบางชนิดที่เป็นอันตรายและต่อสู้กับพวกมัน แอนติบอดีและฮีสตามีเป็นสารเคมีหลักสองชนิดที่ร่างกายสร้างเพื่อต่อสู้กับโปรตีนจากพืช การกระทำนี้นำไปสู่การอักเสบและบวมในลำไส้ทำให้เกิดอาการท้องร่วงคำเตือน
ความกังวลหลักที่เกี่ยวข้องกับอาการท้องร่วงคือการคายน้ำ ในระหว่างที่มีอาการท้องร่วงร่างกายของคุณขาดน้ำและเกลือที่ช่วยให้ร่างกายทำงานได้ ถ้าคุณสูญเสียน้ำและเกลือมากเกินไปคุณก็จะกลายเป็นน้ำที่แห้ง การคายน้ำเป็นภาวะทางการแพทย์ที่ต้องการความสนใจเนื่องจากอาจทำให้เสียชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษา
