การทำและคำแนะนำในอาหาร Atkins

อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นแอตคินส์กำลังถกเถียงกันอยู่ให้ได้รับการกำจัดอาหาร macronutrient เกือบทั้งหมดจากอาหารของคุณ อย่างไรก็ตามเมื่อน้ำหนักลดลง Atkins อาจช่วยคุณค้นหาความสำเร็จ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร New England Journal of Medicine ในปี 2003 พบว่าผู้ที่รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตลดน้ำหนักมากขึ้นกว่าอาหารแคลอรี่และไขมัน คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์อย่างถูกต้อง

วิดีโอประจำวัน

การเริ่มต้นใช้งานแอตกินส์

เรียนรู้พื้นฐานของแอตกินส์ก่อนที่จะกระทำไป - ไม่ใช่แผนการรับประทานอาหารที่ง่ายสำหรับทุกคนที่จะทำตาม Eric C. Westman รองศาสตราจารย์ด้านการแพทย์ที่ Duke University Health System บอกว่า "The New York Times" ที่แอตกินส์ส่งเสริมอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ อาหารประกอบด้วยสี่ขั้นตอนเริ่มต้นด้วยระยะการเหนี่ยวนำซึ่งจะ จำกัด การทานคาร์โบไฮเดรตเป็น 20 กรัมสุทธิต่อวัน เป็นผลให้คุณกินโปรตีนและไขมันมากขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปคุณจะเคลื่อนที่ผ่านขั้นตอนการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตเพิ่มเติมลงในอาหารของคุณตราบเท่าที่พวกเขาไม่หยุดนิ่งหรือย้อนกลับการลดน้ำหนักของคุณ

อาหารที่ควรทำ

ในขณะทานอาหาร Atkins ให้ทานสามมื้อและอาหารว่างสองมื้อต่อวัน คุณไม่ควรไปมากกว่าสามถึงสี่ชั่วโมงตื่นโดยไม่กิน ในขณะที่อยู่ในระยะที่ 1 จง จำกัด ตัวให้ทานคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 20 กรัมต่อวัน 12 ถึง 15 กรัมควรมาจากผักที่ไม่ใช่ผัก ดื่มน้ำปริมาณมากในแต่ละวัน - แอทคินส์แนะนำแว่น 8 ออนซ์ละ 8 แก้วต่อวัน; อย่างไรก็ตามคุณยังสามารถดื่มกาแฟได้สองแก้วต่อวันและน้ำซุปเนื้อวัวเนื้อไก่หรือผัก ในขั้นตอนต่อ ๆ ไปควรทานคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 12 ถึง 15 กรัมต่อผักและเพิ่มคาร์โบไฮเดรตกลับเพิ่มขึ้นทีละ 5 กรัมเพื่อให้คุณสามารถระบุได้ว่าส่งผลต่อร่างกายของคุณอย่างไร

Atkins แตกต่างจากอาหารชนิดอื่นอย่างมีนัยสำคัญ - คุณไม่ จำกัด ปริมาณไขมัน เว็บไซต์ Atkins กล่าวว่าการบริโภคไขมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนักในอาหาร นอกจากนี้อย่าหลงทางจากรายการอาหารที่ยอมรับได้ในแต่ละระยะโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะที่ 1 เมื่อคุณเริ่มลดน้ำหนัก ในขณะที่คุณกำลังเดินผ่านขั้นตอนไม่ต้องกระตือรือร้นเกินไปที่จะเพิ่มในพวงของอาหารใหม่ทั้งหมดในครั้งเดียว แทนที่จะเพิ่มกลุ่มอาหารที่อนุญาตในขั้นตอนนั้นทีละรายการ คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ทุกสัปดาห์ทุกสองสัปดาห์หรือรอนานก่อนที่จะเริ่มต้นใหม่

ทำและอย่าทำเพื่อการบำรุงรักษา

เมื่อคุณไปถึงขั้นตอนที่ 3 และ 4 คุณจะเปลี่ยนไปใช้โหมดบำรุงรักษาและบำรุงรักษาตลอดอายุการใช้งาน โฟกัสจะย้ายจากการลดน้ำหนักเพื่อรักษาน้ำหนักของคุณและทำให้พฤติกรรมการกินของคุณเป็นวิถีชีวิตแบบถาวร ในช่วงที่ 3 กำหนดจำนวนกรัมคาร์โบไฮเดรตที่คุณรับประทานต่อวันขณะที่รักษาน้ำหนักในขั้นตอนสุดท้ายให้ติดตัวเลขนี้และต่อต้าน "creep คาร์บอน" ซึ่งหมายความว่าคุณเพิ่มปริมาณคาร์โบไฮเดรตในปริมาณมากจนเกินไปและเกินเกณฑ์ส่วนบุคคลของคุณ กิน 4-6 ออนซ์ของโปรตีนที่ปรุงสุกในแต่ละมื้อและ 12 ถึง 15 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิจากผัก แต่อย่ากินผลไม้มากกว่าสองเสิร์ฟต่อวัน อย่าปล่อยให้ตัวเองได้รับน้ำหนักเกินกว่า 5 ปอนด์จากน้ำหนักเป้าหมายของคุณโดยไม่ต้องย้อนกลับไปสู่ระยะก่อนหน้าเพื่อลดน้ำหนัก