สาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินมีโปรตีนวิตามินและเกลือแร่ นอกจากนี้ยังมีคาโรทีนอยด์ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่น ๆ เช่นวิตามินบีวิตามินอีสังกะสีทองแดงแมงกานีสเหล็กซีลีเนียมและกรดลิโนเลอิกไขมันที่จำเป็น กรดไม่สังเคราะห์ภายในร่างกายมนุษย์ ตามที่ศูนย์การแพทย์มหาวิทยาลัยแมรีแลนด์กล่าวว่าการศึกษาในห้องปฏิบัติการหลายครั้งชี้ว่าการใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าอาจช่วยปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของคุณได้ อย่างไรก็ตามการใช้สาหร่ายสไปรูลิน่าอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงและข้อเสีย
วิดีโอประจำวัน
โลหะหนัก
ตาม Medline Plus การเตรียมสาหร่ายสไปรูลิน่าอาจมีโลหะหนักเช่นตะกั่วแคดเมียมสารหนูและปรอท จากการศึกษาในวารสาร International Journal of Physical Sciences ฉบับเดือนพฤษภาคมปี 2550 คำว่า "โลหะหนัก" หมายถึงองค์ประกอบโลหะใด ๆ ที่มีความหนาแน่นและความเป็นพิษสูงแม้ในระดับที่ต่ำมาก โลหะหนักเกิดขึ้นตามธรรมชาติบนพื้นผิวของโลกและเป็นสารปนเปื้อนแบบถาวรซึ่งไม่สามารถกำจัดหรือทำลายโดยการย่อยสลายทางชีวภาพหรือการสลายตัว โลหะหนักอาจเข้าไปในร่างกายของคุณโดยไม่ตั้งใจทางอากาศอาหารและน้ำและสะสมตามเวลาทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเช่นท้องร่วงและอาเจียนสั่นสะเทือนและแม้แต่อาการชัก เพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคโลหะสาหัสจากสาหร่ายสไปรูลิน่าโดยอุบัติเหตุผู้ป่วยควรซื้อผลิตภัณฑ์สาหร่ายเกลียวทองเท่านั้น นอกจากนี้สาหร่ายเกลียวทองจะต้องอยู่ภายใต้การดูแลของผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพที่มีประสบการณ์และมีคุณสมบัติ
การมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างยา
สาหร่ายเกลียวทองอาจมีการโต้ตอบกับยาของคุณเพื่อยับยั้งระบบภูมิคุ้มกันเช่นเห็นได้จากผู้ป่วยมะเร็ง Medline Plus รายงานว่าอาจทำให้ประสิทธิผลของยาดังกล่าวลดลง ดังนั้นผู้ป่วยที่เข้ารับการรักษาด้วยภูมิคุ้มกันไม่ควรรับประทานสาหร่ายเกลียวทอง