ข้อเสียของผลทับทิม

ผลทับทิมเป็นผลไม้รสหวานและหวานที่มีถิ่นกำเนิดในภาคเหนือของอินเดียและอิหร่านแม้ว่าจะมีการเพาะปลูกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมาเลเซียและเขตร้อนของทวีปแอฟริกา ผลไม้เหล่านี้มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 นิ้วและมีเปลือกหนาซึ่งมีขนอ่อนตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีแดงเข้ม ภายในของทับทิมมีเมล็ดหลายร้อยเม็ดในแผ่นใสที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้ แม้ว่าผลทับทิมจะถูกจัดเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระในโลกตะวันตก แต่การใช้สารเหล่านี้ในอาหารของคุณอาจมีข้อเสีย

วิดีโอประจำวัน

ความพร้อมในการขาย

ในซีกโลกใต้ทับทิมสดมีให้บริการตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามในสหรัฐอเมริกาและยุโรปพันธุ์ส่วนใหญ่มีให้บริการตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเดือนมกราคมตามข้อมูลของเว็บไซต์ของทรีทเทิร์น นี้จะช่วยป้องกันการใช้ทับทิมเป็นแหล่งที่สอดคล้องกันของสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินในภูมิภาคเหล่านี้

การเตรียมการ

ทับทิมอาจเป็นเรื่องยากและใช้เวลานานในการเตรียม คุณต้องนำเยื่อบางส่วนที่มีเมล็ดและน้ำผลไม้ออกจากเปลือกผลทับทิมก่อนใส่ลงในสลัดหรืออาหารอื่น ๆ นอกจากนี้น้ำผลไม้ซึ่งมีสีแดงเข้มสามารถทำให้ผิวของคุณมีคราบสกปรกรวมทั้งเคาน์เตอร์และเครื่องตัดได้อย่างง่ายดาย