ข้อเสียของอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

สำหรับผลประโยชน์ที่อาจเป็นประโยชน์ต่อการสูญเสียน้ำหนักที่คุณได้รับจากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีข้อผิดพลาดบางประการที่ต้องรู้ก่อนเริ่มทำ เช่นเดียวกับอาหารประเภทใดก็ตามที่ จำกัด แคลอรี่และอาหารอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำจะต้องได้รับการวางแผนอย่างดีเพื่อป้องกันการขาดแคลนสารอาหาร คุณควรเตรียมพร้อมสำหรับปัญหาชั่วคราวเช่นความเหนื่อยล้าเมื่อร่างกายของคุณปรับตัว ปัญหาหนึ่งที่น่าเป็นห่วงไม่เกี่ยวข้องกับการตัดคาร์โบไฮเดรต แต่มาจากปัญหาสุขภาพที่มีอยู่ซึ่งทำให้ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หากคุณมีข้อกังวลปรึกษานักโภชนาการที่ลงทะเบียนหรือแพทย์ของคุณก่อนที่จะเปลี่ยนอาหารของคุณ

วิดีโอประจำวัน

ความไม่สมดุลของธาตุอาหาร

อาหารคาร์โบไฮเดรตที่หลากหลายสามารถรับประทานได้หลายชนิดเช่นเนื้อสัตว์ปีกไข่ปลานมชีสไขมันและ ผัก. หากอาหารของคุณมีส่วนผสมที่สมดุลของอาหารเหล่านี้คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการได้รับสารอาหารเพียงพอ แต่การหดตัวของผักและคุณอาจจบเรื่องเส้นใยวิตามินซีและวิตามินเคเลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันอิ่มตัวสูงและหัวใจคุณก็จะไม่มีความสุข วิตามินดีเป็นอีกสารอาหารที่น่าจับตามองหากคุณไม่ได้รับผลิตภัณฑ์จากนมที่อุดมด้วย

โควต้าคาร์โบไฮเดรตทุกวันของคุณจะคำนวณสมการทางโภชนาการ ปริมาณคาร์โบไฮเดรตปานกลางตั้งแต่ 80 ถึง 130 กรัมทุกวันทำให้ง่ายต่อการรับสารอาหารทั้งหมดของคุณ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมากทำให้การใยอาหารมีความท้าทายมากขึ้น แต่นี่เป็นเคล็ดลับ: กินผักปรุงสุกมากกว่าดิบ ตัวอย่างเช่นครึ่งถ้วยของผักชนิดหนึ่งที่ปรุงสุกมีเส้นใยมากกว่าครึ่งหนึ่งของดิบดิบครึ่งถ้วย วางแผนรับประทานอาหารเพื่อรวมปริมาณเส้นใยที่แนะนำของคุณ - 25 กรัมของเส้นใยทุกวันสำหรับผู้หญิงและ 38 กรัมสำหรับผู้ชาย

ร่างกายต้องการใช้คาร์โบไฮเดรตเพื่อให้พลังงานเพราะสามารถย่อยสลายกลูโคสได้ง่าย การสูญเสียน้ำตาลอย่างฉับพลันหลังจากตัดกลับมาทานคาร์โบไฮเดรตอาจทำให้เกิดอาการเหนื่อยล้าหรือหมอกในสมอง แต่ไม่จำเป็น หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมโภชนาการอเมริกันในปี 2007 พบว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมากทำให้เกิดพลังงานที่จะดำน้ำ อย่างไรก็ตามในปีเดียวกัน Obesity รายงานเกี่ยวกับการศึกษาที่ผู้เข้าร่วมสังเกตเห็นความเหนื่อยล้าลดลงเมื่อพวกเขาเริ่มต้นอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมาก

การเปลี่ยนแปลงระดับพลังงานของคุณควรเป็นการชั่วคราว หากคุณทานคาร์โบไฮเดรตต่ำและพบกับความเมื่อยล้าอย่างต่อเนื่องโปรดตรวจสอบกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณ มิฉะนั้นคุณสามารถป้องกันไม่ให้ปัญหาโดยการตัดกลับมาทานคาร์โบไฮเดรตค่อยๆ เริ่มต้นด้วยการกำจัดขนมหวานและเครื่องดื่มหวาน แทนที่เครื่องดื่มหวานด้วยน้ำชากาแฟถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์และน้ำที่ไม่มีแคลอรี่หรือโซดาอาหาร จากนั้นให้เริ่มลดคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการประมวลผลลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิประมาณ 5 กรัมทุกๆสามถึงเจ็ดวันจนกว่าจะถึงเป้าหมายคาร์โบไฮเดรตของคุณ

ความยากลำบากในการรักษา

อาหารที่ดีที่สุดคืออาหารที่คุณสามารถปฏิบัติได้ให้คำแนะนำแก่ Harvard School of Public Healthแน่นอนคุณภาพของการนับอาหาร แต่ในท้ายที่สุดคุณต้องยึดติดกับแผนเพื่อให้ปอนด์ปิด หากคุณมีเวลาที่ยากที่จะขจัดคาร์โบไฮเดรตหรือถ้าคุณให้มันลองและเก็บล้มปิดอาหารคุณอาจต้องมุ่ง 80-130 กรัมทุกวันมากกว่า 20 กรัม สี่ขั้นตอนของอาหาร Atkins แสดงให้เห็นถึงตัวเลือกอื่น - ค่อยๆเพิ่มคาร์โบไฮเดรต ระยะที่หนึ่งเริ่มต้นที่ 20 ถึง 25 กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิทุกวัน ในช่วงที่สอง dieters เพิ่มขึ้นเป็น 25 ถึง 50 กรัมสุทธิของคาร์โบไฮเดรต โดยขั้นตอนที่สี่แผนการช่วยให้ 80 ถึง 100 กรัมคาร์โบไฮเดรตสุทธิ เป้าหมายคือการขยายทางเลือกอาหารและช่วยให้ทานคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นในขณะที่ช่วยลดน้ำหนัก

เคล็ดลับที่ดีสำหรับการทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคือการคิดเรื่องนี้ว่าเป็นการเปลี่ยนวิถีการดำเนินชีวิตแทนที่จะเป็นแผนลดน้ำหนักในระยะสั้น อย่าลืมทานอาหารตามปกติ ไม่ว่าคุณจะชอบอาหารสามมื้อและอาหารว่างสองมื้อหรืออาหารมื้อเล็ก 6 มื้อให้พักตามตารางปกติ ด้วยวิธีนี้คุณจะหลีกเลี่ยงการหิวดังนั้นคุณคว้าขนมขบเคี้ยวใด ๆ - ต่ำคาร์โบไฮเดรตหรือไม่ สุดท้ายให้พิจารณาการรักษาวารสารเพื่อติดตามความก้าวหน้าของคุณ การจดบันทึกเกี่ยวกับน้ำหนักและกิจกรรมของคุณช่วยให้คุณรับผิดชอบ นอกจากนี้ยังมีแรงจูงใจในการดูบันทึกปอนด์ที่หายไป

การพิจารณาเรื่องสุขภาพ

อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตเนื่องจากโปรตีนสูงทำให้เกิดความเครียดมากเกินไปต่อไต แต่การศึกษาในฉบับเดือนพฤศจิกายนปีพ. ศ. 2558 เกี่ยวกับการรักษาด้วยยาทำให้ผู้ป่วยกังวลเกี่ยวกับโรคเบาหวาน กลุ่มคนที่มีน้ำหนักเกินที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 ได้รับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำโปรตีนต่ำและอิ่มตัวต่ำเป็นเวลา 12 เดือนโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงสุขภาพไต

การบริโภคโปรตีนสูงบางครั้งอาจทำให้แคลเซียมเสริมถูกกำจัดออกจากร่างกาย เป็นผลให้อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมีส่วนเกี่ยวข้องกับปัญหากระดูกที่อาจเกิดขึ้น งานวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องกังวล ตามรายงานการศึกษาที่ตีพิมพ์ในโภชนาการเมื่อเดือนมีนาคม พ.ศ. 2559

เมื่อการบริโภคคาร์โบไฮเดรตลดลงประมาณ 20 ถึง 30 กรัมผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นเวลา 12 เดือนพบว่ากลุ่มที่มีน้ำหนักเกิน ทุกวันร่างกายอาศัยไขมันเพื่อพลังงาน เมื่อไขมันสลายลงร่างกายของคีโตนจะเกิดขึ้น เป็นสิ่งที่ดีเพราะพวกเขาให้พลังงาน ร่างกาย Ketone มักพบในกระแสเลือด แต่ถ้าระดับของพวกเขาได้รับสูงเกินไป ketoacidosis พัฒนา Ketoacidosis เป็นปัญหาหลักและอาจเป็นกรณีฉุกเฉินทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและคนที่อยู่ในโหมดอดอาหารระยะยาว