กลูโคสเป็นรูปแบบการจัดเก็บข้อมูลที่สำคัญของไขมันในร่างกายขณะที่ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปริมาณกลูโคสในกระแสเลือด กลูโคสเป็นรูปแบบที่ง่ายที่สุดของคาร์โบไฮเดรตและเป็น monosaccharide หรือเรียกอีกอย่างว่าน้ำตาลที่เรียบง่าย
วิดีโอประจำวัน
โครงสร้าง
Triglycerides หรือที่เรียกว่า triacylglycerols ประกอบด้วยกระดูกสันหลังของกลีเซอรอลที่มีกรดไขมันสามชนิดติดอยู่
สุขภาพหัวใจ
เหมือนคอเลสเตอรอลไตรกลีเซอไรด์เป็นอีกหนึ่งชนิดของไขมันในเลือดซึ่งสามารถตรวจสอบเพื่อวัดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ ควรให้ไตรกลีเซอไรด์ต่ำกว่า 150 mg / dL ในเลือด
น้ำตาลในเลือด
คาร์โบไฮเดรตจะถูกย่อยสลายเป็นน้ำตาลในเลือด ถ้าคุณไม่ได้รับน้ำตาลกลูโคสหรือได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดเป็นประจำ เป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษาระดับน้ำตาลในเลือด แต่โดยการรับประทานอาหารที่เว้นระยะห่างอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวันการรับประทานคาร์โบไฮเดรต / ไตรกลีเซอไรด์
การรับประทานคาร์โบไฮเดรตกลั่นมากเกินไปน้ำตาลที่เรียบง่ายหรือดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูงขึ้น
ขอแนะนำให้รักษาน้ำหนักการออกกำลังกายและลดคาร์โบไฮเดรตและแอลกอฮอล์ที่เรียบง่าย การทานอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและไขมันทรานส์สูงและมีเส้นใยสูงเป็นประโยชน์