ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่จำเป็น ผู้ใหญ่และชายควรมีไอโอดีนประมาณ 150 ไมโครกรัมต่อวันและคนส่วนใหญ่ในประเทศสหรัฐอเมริกาสามารถได้รับอาหารนี้ได้โดยง่ายผ่านทางสถาบันสุขภาพแห่งชาติกล่าว ในทางตรงกันข้ามโพแทสเซียมไอโอไดด์เป็นสารประกอบไอโอดีนที่มนุษย์สร้างขึ้น ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคเตือนว่าคุณไม่ควรใช้โพแทสเซียมไอโอไดด์เว้นแต่คุณจะได้รับคำแนะนำจากแพทย์หรือเจ้าหน้าที่สาธารณสุข
วิดีโอประจำวัน
สิ่งที่พวกเขากระทำ
ร่างกายต้องการไอโอดีนเพื่อสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์ thyroxine และ triiodothyronine หากไม่มีไอโอดีนเพียงพอคุณอาจพัฒนาต่อมไทรอยด์ขยายใหญ่ขึ้นสภาพที่เรียกว่าโรคคอพอกและมีแนวโน้มที่จะทุกข์ทรมานจากการด้อยค่าทางระบบประสาท หญิงตั้งครรภ์ที่ไม่มีไอโอดีนอาจมีเด็กที่มีลักษณะแคระแกรนในทางจิตใจและทางร่างกาย โพแทสเซียมไอโอไดด์สามารถใช้เป็นอาหารเสริมไอโอดีน แต่มักใช้กับคนที่ได้รับรังสีปริมาณมาก โพแทสเซียมไอโอไดด์ป้องกันไทรอยด์จากการใช้ไอโอดีนกัมมันตรังสีลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมไทรอยด์
หาปลาได้ที่ไหน
แหล่งไอโอดีนที่อุดมสมบูรณ์ ได้แก่ ปลาหอยผักทะเลเช่นสาหร่ายนมและมันฝรั่ง ออนซ์ที่ให้นมปรุงสุกมีไอโอดีน 99 ไมโครกรัมหรือ 66 เปอร์เซ็นต์ของเงินช่วยเหลือรายวันที่แนะนำสำหรับผู้ใหญ่ เกลือเสริมไอโอดีนเป็นแหล่งไอโอดีนที่พบโดยทั่วไปและมักประกอบด้วยโพแทสเซียมไอโอไดด์ แต่คุณควร จำกัด ปริมาณของโซเดียมให้อยู่ในระดับต่ำ โพแทสเซียมไอโอไดด์ไม่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหาร อาหารเสริมซึ่งหลายแห่งได้รับการอนุมัติจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสามารถซื้อได้โดยไม่ต้องมีใบสั่งยา
ผู้ใหญ่ไม่ควรรับประทานไอโอดีนมากกว่า 1, 100 ไมโครกรัมต่อวัน การได้รับมากกว่านี้ทั้งจากอาหารหรือจากอาหารเสริมอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนท้องร่วงและแสบร้อนในลำคอหรือท้องของคุณ นอกจากนี้ยังอาจทำให้เกิดคอพอกและเพิ่มความเสี่ยงของโรคมะเร็งต่อมไทรอยด์ การใช้โพแทสเซียมไอโอไดด์อาจทำให้เกิดการอักเสบของต่อมน้ำลายมีผื่นปัญหาทางเดินอาหารและเหงือกอักเสบ บางคนอาจพบอาการแพ้เช่นอาการบวมที่ใบหน้าอาการหายใจลำบากปวดข้อและไข้
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
