โรคกระดูกพรุนเป็นภาวะที่กระดูกอ่อนแอและอ่อนแอต่อกระดูกหัก Osteopenia เป็นขั้นตอนเริ่มต้นของการสูญเสียกระดูกและได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระดูกพรุนก่อนเกิดขึ้น ในบางกรณีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเช่นการออกกำลังกายการเลิกสูบบุหรี่และการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นวิธีการรักษาที่จำเป็นสำหรับภาวะกระดูกพรุนในขณะที่บางกรณีต้องใช้ยา หลังจากได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคกระดูกพรุนแล้วจำเป็นต้องพบแพทย์และนักโภชนาการที่ลงทะเบียนเพื่อจัดทำแผนอาหารขึ้นอยู่กับสุขภาพส่วนบุคคลและระดับการสูญเสียกระดูกของคุณ
วิดีโอประจำวัน
แคลเซียม
ตลอดชีวิตกระดูกมีการเปลี่ยนแปลงไปเรื่อย ๆ เนื่องจากกระดูกเก่าจะแตกตัวและกระดูกใหม่จะเข้าสู่ตำแหน่งของมัน ในกรณีของกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุนกระดูกเก่าจะถูกทำลายลงเร็วกว่ากระดูกใหม่จะถูกสร้างขึ้น ในขณะที่การสูญเสียกระดูกบางอย่างเป็นไปตามธรรมชาติเนื่องจากอายุ osteopenia และโรคกระดูกพรุนไม่ได้และทางเลือกในการดำเนินชีวิตบางอย่างเช่นการไม่ได้รับแคลเซียมเพียงพอสามารถเร่งให้กระดูกสูญเสียได้ แคลเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญในการรักษามวลกระดูกและแหล่งที่ดีที่สุดคือนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ผักสีเขียวและผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยแคลเซียม ผู้ที่มีอายุ 50 ปีขึ้นไปควรได้รับแคลเซียมอย่างน้อย 1200 มก. ทุกวันและคนที่อายุ 19 ถึง 49 ปีควรได้รับ 1000 มก. ในแต่ละวัน สำหรับบางคนอาจแนะนำให้รับประทานอาหารเสริม อย่างไรก็ตามแคลเซียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้เช่นกัน อาหารเสริมควรอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์
วิตามิน D จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภาวะกระดูกพรุนเนื่องจากวิตามินดีจำเป็นต้องมีส่วนช่วยในการดูดซึมแคลเซียมของกระดูก การบริโภคแคลเซียมและวิตามินดีในช่วงวัยเด็กและวัยผู้ใหญ่สามารถช่วยป้องกันภาวะกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุนในผู้ป่วยบางรายได้ โดยทั่วไปเป้าหมายคือการได้รับระหว่าง 400 ถึง 800 IU ของวิตามินดีทุกวัน; แม้กระนั้นแพทย์อาจแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีปริมาณสูงขึ้นหรืออาหารเสริม แหล่งอาหารที่ดี ได้แก่ ผลิตภัณฑ์จากนมอาหารที่เสริมเช่นขนมปังและธัญพืชปลาหอยนางรมเนยและเนยเทียม แสงแดดประมาณ 10 ถึง 15 นาทีสัปดาห์ละ 3 ครั้งสามารถช่วยให้ร่างกายผลิตวิตามินดีได้ดีวิตามินดีอาจเป็นอันตรายในปริมาณที่สูงดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเสริมสารอาหารภายใต้การดูแลของแพทย์
ข้อเท็จจริงที่ต้องพิจารณา
ในขณะที่อาหารบางชนิดควรรวมอยู่ในอาหารเพื่อช่วยให้กระดูกมีความแข็งแรงมีอาหารอื่น ๆ ที่อาจเป็นอุปสรรคต่อการเติบโตของกระดูกหรือการดูดซึมแคลเซียมมูลนิธิโรคกระดูกพรุนแห่งชาติแนะนำว่าควรระวังกับอาหารที่มี phytates เช่นถั่วและรำข้าวสาลีซึ่งอาจส่งผลต่อความสามารถในการดูดซึมแคลเซียมของร่างกายของคุณ เพื่อลดระดับ phytate แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วปรุงอาหารพวกเขาในน้ำจืด ในขณะที่สิ่งสำคัญคือการได้รับโปรตีนเพียงพออาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งมีมากกว่า 5 ออนซ์สำหรับผู้หญิงและ5½ออนซ์สำหรับผู้ชายนอกจากนี้ยังสามารถแทรกแซงการดูดซึมแคลเซียม เป้าหมายคือไม่ต้องกำจัดอาหารที่แทรกแซงการดูดซึมแคลเซียม แต่เพื่อให้แน่ใจว่าแคลเซียมเพียงพอที่จะบริโภคนอกอาหารเหล่านี้ นอกจากนี้ร่างกายของคุณไม่ดูดซึมแคลเซียมได้ดีจากอาหารที่มี oxalates สูง ได้แก่ ผักโขมถั่วผักชนิดหนึ่งและผักชนิดหนึ่ง แต่อาหารเหล่านี้ประกอบด้วยสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ
