มืดช็อกโกแลตและการตั้งครรภ์

ความต้องการด้านโภชนาการของคุณเปลี่ยนแปลงไปในระหว่างตั้งครรภ์และอาหารบางชนิดอาจไม่ปลอดภัยต่อการบริโภค ช็อกโกแลตเข้มสามารถให้ประโยชน์ระหว่างตั้งครรภ์ตราบเท่าที่คุณกินมันในปริมาณที่พอเหมาะ ระวังผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นเช่นปริมาณคาเฟอีนและวิธีการที่จะมีผลต่อการพัฒนาทารกของคุณ

วิดีโอแห่งวัน

ประโยชน์

ช็อคโกแลตเข้มเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยต่อต้านกรดในร่างกายของคุณซึ่งอาจทำให้เซลล์ตายได้ นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมที่ก่อให้เกิดสุขภาพกระดูก อ้างอิงจากการทบทวนในวารสาร American Journal of American Journal of Proteome Research ฉบับปี 2009 ซึ่งกิน 1 1/2 ออนซ์ ของช็อคโกแลตต่อวันสามารถลดระดับความเครียด สารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่น ๆ ได้แก่ ความดันโลหิตลดลง ประโยชน์เหล่านี้มีความเฉพาะเจาะจงกับของแข็งโกโก้ - โกโก้ขมที่ผสมกับเนยโกโก้นมและน้ำตาลเพื่อทำช็อกโกแลต ด้วยเหตุนี้ช็อกโกแลตสีเข้มซึ่งมีเปอร์เซ็นต์ของโกโก้ที่สูงขึ้นจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่านมช็อกโกแลต

คาเฟอีน

ช็อกโกแลตเข้มมีคาเฟอีน ในระหว่างตั้งครรภ์คาเฟอีนสามารถลดการไหลเวียนของเลือดไปยังรกและจำนวนมากอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งบุตร นอกจากนี้ยังเป็นตัวกระตุ้นและสามารถเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตได้ March of Dimes ขอแนะนำให้มีเพียง 200 มก. หรือน้อยกว่าของคาเฟอีนต่อวันในระหว่างตั้งครรภ์ แม้ว่าจะมี 1 ออนซ์ ของช็อคโกแลตมีเพียง 20 มก. คาเฟอีนช็อคโกแลตจำนวนมากสามารถเพิ่มปริมาณที่ไม่ปลอดภัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้แหล่งคาเฟอีนอื่น ๆ เช่นกาแฟหรือน้ำอัดลม

ช็อคโกแลตและขนมชนิดอื่น ๆ เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายซึ่งสามารถช่วยเพิ่มน้ำหนักและลดพลังงานได้ บาร์ช็อคโกแลตมีแคลอรี่ 230 และไขมัน 13 กรัม ตามที่ BabyCenter คุณควรหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตแบบง่ายๆเช่นช็อกโกแลตดำหากคุณมีโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ภาวะแทรกซ้อนในครรภ์

การพิจารณา