เมื่อคุณเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำหนักเบาเช่นไวน์หรือเบียร์มากกว่าสุราแข็งคุณมักจะคิดว่าตัวเองเป็น "เอาง่าย" ที่หน้าการดื่ม ท้ายที่สุดไวน์ 10 ออนซ์จะไม่รับผิดชอบต่อการถูกทุบจนเกินไป แต่เตกีล่าสิบออนซ์ก็น่าจะ ปัญหาของความคิดที่ดูเหมือนเป็นตรรกะนี้คือเมื่อเราดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำหนักเบาเราก็ยอมให้เราบริโภคมันมากขึ้นและในที่สุดก็เมามากขึ้น
ดังนั้นการศึกษาครั้งใหม่โดยหน่วยวิจัยพฤติกรรมและสุขภาพที่มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ได้ร่วมมือกับศูนย์วิจัยพฤติกรรมเสพติดที่มหาวิทยาลัยลอนดอนเซาท์แบงก์และตีพิมพ์ในวารสาร จิตวิทยาสุขภาพ ในความพยายามที่จะช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในสหราชอาณาจักรสามารถลดแอลกอฮอล์ได้ผู้กำหนดนโยบายได้เสนอกฎหมายที่จะสนับสนุนให้อุตสาหกรรมปล่อยผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่า แต่สิ่งที่ดร. มิลิกา Vasiljevic จากมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ถามตัวเองว่าถ้าการลดปริมาณแอลกอฮอล์เพียงแค่กระตุ้นให้ผู้คนดื่มมากขึ้น?
เพื่อหาคำตอบสำหรับคำถามนี้เธอและเพื่อนร่วมงานของเธอขอให้นักดื่ม 264 รายต่อสัปดาห์เพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ทำขึ้นเพื่อให้มีลักษณะคล้ายกับบาร์ นักดื่มถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม กลุ่มแรกถูกขอให้ลิ้มรสเครื่องดื่มทดสอบที่มีข้อความ "Super Low" ในเนื้อหาแอลกอฮอล์ (4% สำหรับไวน์หรือ 1% สำหรับเบียร์) กลุ่มที่สองมีการเลือกเครื่องดื่มที่มี "ต่ำ" ในเนื้อหาแอลกอฮอล์ (8% สำหรับไวน์และ 3% สำหรับเบียร์) กลุ่มที่สามได้รับไวน์และเบียร์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์มาตรฐานในตลาด (12% สำหรับไวน์และ 4.2% สำหรับเบียร์)
ผลการวิจัยพบว่าโดยทั่วไปผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์ในกลุ่ม "ซูเปอร์ต่ำ" มี 214 มล. ในขณะที่ผู้ที่ดื่มไวน์และเบียร์ปกติมีเพียง 177 มล. ผลดังกล่าวบ่งชี้ว่าเมื่อมีคนรู้ว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของพวกเขามีแอลกอฮอล์ต่ำกว่าพวกเขามีแนวโน้มที่จะชดเชยความแตกต่างด้วยการดื่มมากขึ้น
"การติดฉลากแอลกอฮอล์กำลังต่ำอาจฟังดูเป็นความคิดที่ดีถ้ามันส่งเสริมให้คนเปลี่ยนเครื่องดื่ม แต่การศึกษาของเราแนะนำว่ามันอาจกระตุ้นให้คนดื่มมากขึ้น" ศาสตราจารย์ Theresa Marteau ผู้เขียนอาวุโสและผู้อำนวยการหน่วยวิจัยพฤติกรรมและสุขภาพ มหาวิทยาลัยเคมบริดจ์กล่าวในจดหมายข่าวของมหาวิทยาลัย
ในระดับหนึ่งเราทุกคนเห็นผลลัพธ์ของการวิจัยนี้ในชีวิตจริงเมื่อคุณเปรียบเทียบคนที่มีระดับกับการดื่มวิสกี้หนึ่งชั่วโมงที่บาร์กับชายที่ลงเบียร์แปดตัวและจบลงด้วยการส่งต่อบนโต๊ะ แต่มันก็เป็นสิ่งที่ควรคำนึงถึง
แม้ว่าการวิจัยก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะนั้นดีสำหรับคุณ แต่จากการศึกษาเมื่อไม่นานมานี้ก็พบว่าการดื่มเพียงวันละครั้งก็สามารถทำให้อายุการใช้งานของคุณสั้นลง ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาการดีท็อกซ์ แต่ไม่สามารถทำเองได้ลองดู 7 Genius Tricks สำหรับการดื่มปราศจากแอลกอฮอล์เป็นเวลาหนึ่งเดือน